Соус чесночный
- 150 гр. оливкового масла
- 2-3 зубчика чеснока
- соль
Положите в емкость крупно порезанный чеснок и соль, залейте маслом. Миксером с насадкой, внутри которой есть нож взбейте содержимое. Масса должна моментально побелеть и загустеть, так что ее можно мазать на хлеб.
Комментарий: Рассказала этот рецепт знакомая родом из Испании, это национальная кухня. Единственная - трудность иногда 1 раз из 5 соус не взбивается. Я грешу на иодированную соль.
рецепт Соус чесночный прислал шеф-повар Alloxa
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Салатные заправки
- Апельсиновая заправка
- Берега Ла-Манша
- Быстрый майонез
- Горчичная заправка винегрет
- Горчичная салатная заправка
- Горчичный соус
- Горчичный соус с эстрагоном
- Греческий соус для салата из свежих овощей
- Густая заправка цезарь
- Заправка бальзамический винегрет
- Заправка винегрет с красным вином
- Заправка для греческого салата
- Заправка для салатов йогуртовая
- Заправка для салатов сметанная
- Заправка из горчицы и лука-шалота
- Заправка из пахты и шнитт-лука
- Заправка из петрушки
- Заправка лимонная с медом
- Заправка лимонная с песто
- Заправка с анчоусами, каперсами и чесноком
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Вкусный и простой салат
Запеканка творожная
Салат цезарь с курицей
Пирог на кефире
Салат из языка
Комментарии
Сенкс за инфу, почитал с интересом ...
Два салата из печени трески
Спасибо. очень вкусно!
особенно со специальным соусом для рыбы :) ...
Крабовые палочки в кляре
я готовила етот супчик своему сыну очень вкусный ...
Суп из манной крупы
Я в форму укладываю измельченные фрукты-яблоки, бананы, изюм чернослив и заливаю ...
Желе из сметаны
Все инградиенты взбивала в блендере.
Вкусно необычайно(и полезно)!!! ...
Творог с цветками одуванчика
Отличный рецепт. Вкусно и быстро. ...
Пицца быстрая
нужно использовать итальянское безе!!! ...
Десерт «запеченная аляска»
