Сосиски по-польски

  • капуста
  • сосиськи
  • лук
  • томат-паста

Капустные листья промойте и прокипятите 5 минут, отцедите и срежьте грубые утолщенные части. У сваренных сосисок снимите кожицу, оберните каждую капустным листом и обжарьте. Добавьте подрумяненный на масле лук, томат- пасту и потушите 20 минут.
А если к `Капустным сосискам` вы подадите отварную картошечку, ваш ужин станет еще вкуснее.

рецепт Сосиски по-польски прислал шеф-повар vishenka


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Щи из консервированных томатов

  • Мясо - 100 г,
  • капуста квашеная - 150 г,
  • морковь - 10 г,
  • корень петрушки - 10 г,
  • лук репчатый - 20 г,
  • томаты консервированные - 50 г,
  • масло растительное - 10 г,
  • чеснок - 2 г,
  • сахар - 2 г,
  • сметана - 20 г,
  • соль,
  • зелень;
  • для лепешек:
  • крупа гречневая - 50 г,
  • творог - 30 г,
  • яйцо - 1/4 шт.,
  • мука - 5 г,
  • сахар - 2 г,
  • масло растительное - 10 г,
  • соль.


Квашеную капусту перебрать, положить в кипящий бульон или воду и варить при открытой крышке до полуготовности.
Затем добавить кусочки сырого мяса (Желательно грудинку), пассированные коренья, лук и варить щи до готовности мяса и капусты. За 10 минут до подачи положить в щи консервированные томаты, растертый с солью чеснок, заправить по вкусу солью, сахаром и довести до кипения.
Сварить рассыпчатую гречневую кашу, добавить пропущенный через мясорубку творог, сырое яйцо, соль, сахар и хорошо размешать. Сформовать из фарша лепешки,
запанировать их в муке и обжарить с обеих сторон.
В тарелку со щами положить сметану, посыпать зеленью, отдельно подать лепешки из гречневой каши с творогом.


Салат с абрикосами к праздничному столу

  • 1,5 стакана отварного куриного мяса (лучше белого, с грудки)
  • 500 г спелых абрикосов,
  • зеленый салат (листья лучше большие, круглой формы)
  • 1 яблоко
  • 1 ст. л. измельченных орехов
  • 2 ст. л. майонеза
  • 3 ст. л. сметаны,
  • соль
  • сахар


Мелко порезать мясо, абрикосы и яблоки, перемешать, заправить. Для заправки тщательно смешать сметану, майонез, по вкусу приправить сахаром и, если необходимо, солью. На большом блюде или подносе разложить зеленые салатные листья, а на них аккуратно порциями - салат, сверху посыпать орешками.