Сосиски по-польски
- капуста
- сосиськи
- лук
- томат-паста
Капустные листья промойте и прокипятите 5 минут, отцедите и срежьте грубые утолщенные части. У сваренных сосисок снимите кожицу, оберните каждую капустным листом и обжарьте. Добавьте подрумяненный на масле лук, томат- пасту и потушите 20 минут.
А если к `Капустным сосискам` вы подадите отварную картошечку, ваш ужин станет еще вкуснее.
рецепт Сосиски по-польски прислал шеф-повар vishenka
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Щи из консервированных томатов
- Мясо - 100 г,
- капуста квашеная - 150 г,
- морковь - 10 г,
- корень петрушки - 10 г,
- лук репчатый - 20 г,
- томаты консервированные - 50 г,
- масло растительное - 10 г,
- чеснок - 2 г,
- сахар - 2 г,
- сметана - 20 г,
- соль,
- зелень;
- для лепешек:
- крупа гречневая - 50 г,
- творог - 30 г,
- яйцо - 1/4 шт.,
- мука - 5 г,
- сахар - 2 г,
- масло растительное - 10 г,
- соль.
Квашеную капусту перебрать, положить в кипящий бульон или воду и варить при открытой крышке до полуготовности.
Затем добавить кусочки сырого мяса (Желательно грудинку), пассированные коренья, лук и варить щи до готовности мяса и капусты. За 10 минут до подачи положить в щи консервированные томаты, растертый с солью чеснок, заправить по вкусу солью, сахаром и довести до кипения.
Сварить рассыпчатую гречневую кашу, добавить пропущенный через мясорубку творог, сырое яйцо, соль, сахар и хорошо размешать. Сформовать из фарша лепешки,
запанировать их в муке и обжарить с обеих сторон.
В тарелку со щами положить сметану, посыпать зеленью, отдельно подать лепешки из гречневой каши с творогом.
Салат с абрикосами к праздничному столу
- 1,5 стакана отварного куриного мяса (лучше белого, с грудки)
- 500 г спелых абрикосов,
- зеленый салат (листья лучше большие, круглой формы)
- 1 яблоко
- 1 ст. л. измельченных орехов
- 2 ст. л. майонеза
- 3 ст. л. сметаны,
- соль
- сахар
Мелко порезать мясо, абрикосы и яблоки, перемешать, заправить. Для заправки тщательно смешать сметану, майонез, по вкусу приправить сахаром и, если необходимо, солью. На большом блюде или подносе разложить зеленые салатные листья, а на них аккуратно порциями - салат, сверху посыпать орешками.