Сладкие кабачковые оладьи

  • 3 яйца
  • 1 стакан сахарного песку
  • 2/3 стакана молока
  • 1 стакан муки
  • кабачок

 

Растереть яйца с сахаром, молоко и муку, сбить тесто до густоты сметаны.
Кабачок, естественно, помыть и нарезать.
Каждый кусочек обмакивать в тесто с обеих сторон и жарить на сковороде как оладьи на подсолнечном масле.

рецепт Сладкие кабачковые оладьи прислал шеф-повар Adelaida B


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Хлебные лепешки с шавермой из индюшатины

На 4 порции:
  • 1 стручок паприки
  • 2 луковицы
  • 400 гр шницеля из индюшатины
  • 2-3 ст.л. растительного масла
  • 1-2 ст.л. готовой смеси специй для шавермы
  • 1/2 пучка петрушки
  • 1 упаковка (500 гр) салата из белокачанной капусты
  • 1 хлебные лепешки (прим. 250 гр)
  • 1 упаковка (250 гр) цатцики (соус из йогурта, мелкопорезанного огурца, чеснока и листьев мяты)
  • листья салата для украшения

 



Приготовление:
1. Паприку почистить, вымыть и нарезать тонкими полосками.
Луковицы очистить и нарезать кольцами.
2. Мясо вымыть, дать стечь и нарезать тонкими полосками.
Разогреть растительное масло на сковороде. Полоски мяса обжаривать с обеих сторон примерно 5-6 минут до золотистого цвета. Посыпать смесью специй для шавермы.
3. Пока обжаривается мясо вымыть петрушку, порубить, оставив несколько веточек на украшение блюда. Нарубленную зелень смешать с капустным салатом. Хлеб разрезать на четвертинки, подсушить до хрустящей корочки в духовке. Каждый кусочек хлеба надрезать так, чтобы получился кармашек.
4. В кармашки положить сначала капустный салат, потом полоски мяса, паприку и лук.
Подавать с цатцики и листьями салата. Украсить веточками петрушки, сверху выложить остатки капустного салата.
Напиток к блюду: минеральная вода или холодное пиво.


Пирог Ту би-шват (Израильский праздничный)

  • 400 г сушённых абрикосов,
  • 100 г сушённых яблок,
  • 150 г изюма,
  • 1/4 стакана апельсинового ликёра,
  • 1/4 стакана бренди,
  • 1/2 стакана красного сухого вина,
  • 150 г засахарённых грецких орехов,
  • 250 г грецких орехов,
  • 100 г очищенного миндаля,
  • 100 г кедровых орешков,
  • 2,5 стакана муки,
  • 1 стакан сахара,
  • 1 чайная ложка корицы,
  • 1/2 ч. ложки гвоздики,
  • 8 яиц,
  • 1 апельсин,
  • 1 лимон.



Разогрейте духовку до средней температуры, смажьте форму.
Залейте сухофрукты напитками и оставьте на 20 мин. Добавьте орехи и перемешайте. Отложите 2 стакана смеси для украшения пирога. Смешайте муку, сахар, корицу и гвоздику и соедините с фруктами. Отдельно взбейте яйца и влейте туда же. Добавьте измельчённую цедру и сок апельсина, цедру лимона и всё смешайте.
Выложите тесто в форму и уложите сверху отложенные орехи и фрукты.
Прикройте неплотно фольгой. Выпекайте на среднем огне 40 мин.,снимите фольгу и оставьте в духовке ещё на 20 мин. Остудите его не вынимая из формы.