Самый вкусный цезарь

  • вареное филе курицы,
  • шейка (или что-то подобное свиное),
  • листья салата,
  • сыр,
  • помидоры,
  • сухарики.

Это самый вкусный Цезарь из всех, которые я пробовала.

 

Все мелко порезать, даже сыр (на терке не вкусно). Залить майонезом или специальным соусом для Цезаря. Сухарики добавить в самый последний момент, чтобы не размокли.

рецепт Самый вкусный цезарь прислал шеф-повар Света Юмина


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
нина 14.08.2010
обожаю етот салат уууууууууууууууу
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
нина 14.08.2010
саглашусь свинина лишняя
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
глюк 28.01.2009
Да, свинина лишняя.
И вообще рецепт скудный, и никак не тянет на "самый вкусный"!
Филе курицы - просто варёное? бе((
заливать простым майонезом? без всего? бе((
специальный соус предполагается покупной? бе((
кто сказал что тёртый сыр невкусно?
сухарики тоже, видимо, нужно покупать готовые? бе((

где чеснок??? какой цезарь без чеснока?

в общем, не рецепт а отстой. с таким отношением "все мелко порезать и смешать с майонезом" только оливье готовить.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
софия 07.11.2008
мне кажется свинина лишняя тут
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Белый соус рыбный

  • бульон рыбный - 1100 г
  • мука - 50 г
  • масло сливочное - 50 г

 

 



Горячую белую пассеровку, приготовленную на сливочном масле,развести горячим рыбным бульоном, предназначенным для приготовления соуса, и варить 45-50 минут. Горячий соус посолить, после чего процедить.
Соус используется для приготовления производных соусов.


Плэчинта с брынзой

  • Мука - 600 г,
  • брынза телемя - 600 г,
  • сливочное масло - 250 г,
  • 2 яйца,
  • мука - 50 г,
  • соль - 1 чайная ложка. 

 



Из муки, соли и воды заместить не очень крутое тесто. Разделить тесто на 7 равных кусочков, придать им форму шариков, хорошо смазать каждый шарик растопленным маслом и оставить на 15 минут, после чего раскатать каждый шарик, смазать теплым растопленным маслом и сложить вчетверо, чтобы получились квадраты. Смазать квадраты маслом и поставить в холодное место на 30 минут.
Выдержанные на холоде квадраты раскатать по очереди очень тонкими листами, уложить на противень сначала два листа и положить на второй лист половину начинки, приготовленной из сметаны с яйцами и мукой, тертой брынзы. На начинку положить еще два листа, на них - оставшуюся начинку, а сверху положить оставшиеся три листа.
Подвернуть края листов внутрь, чтобы начинка не вытекала, смазать плэчинту взбитым яйцом и выпечь на умеренном огне, пока зарумянится.
Подавать на стол на закуску, разрезав на куски желаемой величины.