салатик из куры "Для девочек". по - Графски. Не "Цезарь"

салатик из куры "Для девочек". по - Графски. Не "Цезарь"
салатик из куры "Для девочек". по - Графски. Не "Цезарь" салатик из куры "Для девочек". по - Графски. Не "Цезарь" салатик из куры "Для девочек". по - Графски. Не "Цезарь" салатик из куры "Для девочек". по - Графски. Не "Цезарь"

  • 1 варёная куриная грудка
  • 4 яйца,сваренных вкрутую
  • 5-7 помидорок Черри 
  • 150г майонеза
  • 100г сыра (Российский, Голландский, Гауда...)
  • 150г пекинской капусты
  • 100г несладкого батона + 1 ст л раст масла для жарки
  • укроп
  • соль
  • перец

1. Режем батон как можно тоньше на ломтики, затем режем ломтики в тонкую соломку. Подсушиваем эту соломку на сковороде с антипригарным покрытием, затем + 1 ст.л масла, чуть присоливаем и, помешивая, слегка поджариваем. Мешать очень осторожно, чтобы не получились одни крошки.
2. В глубокий салатник рвём руками капусту + чуть майонезу
3. Куриную грудку режем поперёк волокон очень тонко (почти в стружку), солим, перчим, кладём в салатник.
4. Отпнули кота
5. Сыр натираем на сырной тёрочке в пушистую стружку, выкладываем поверх курицы + чуть майонезу.
6. Крупно рубим яйца, добавляем к салату + майонез + половина укропа.
7. Черри режем кружочками и выкладываем по поверхности как получится + майонез и остатки укропа.
8. отпнуть кота.
9. Перед подачей салат посыпать сухариками.

рецепт салатик из куры "Для девочек". по - Графски. Не "Цезарь" прислал шеф-повар Niya


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
KonstantinV 30.07.2010
4. Отпнули кота
Петросянщина какая то... А рецепт хороший
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Ольга 25.03.2010
Спасибо за рецепт мне этот салат очень понравился.
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Холодная соленая закуска из креветок - сяутёси

  • Креветки- 1 кг
  • Красный стручковый перец- 10 г
  • Растительное масло- 5 г
  • Молотый кунжут- 10 г
  • Соль- 100 г 

 



Креветки обработать и, отделив мякоть, сцедить из нее воду.
Красный перец пропустить через мясорубку. Из прокаленного растительного масла, молотого кунжута, соли, прокрученного перца приготовить приправу, а затем смешать ее с креветками, утрамбовать и, плотно закрыв, жать постоять в прохладном месте.


Феттуччине по-римски

  • 400 г свежей яичной лапши (феттуччине)
  • 70 г жирной сырокопчёной ветчины
  • 1 луковица
  • 1 зубчик чеснока
  • 600 г свежих помидоров (предварительно ошпаренных и очишенных от шкурки)
  • 250 г куриной печёнки, сердечек и т.п.
  • 1 стаканчик белого сухого вина
  • 50 г сливочного масла
  • горсть тёртого пекорино (овечьего сыра средней зрелости)
  • 15 г сухих грибов
  • мясной бульон
  • соль
  • немного соуса на гвоздике (можно заменить щепоткой толчёной гвоздики)


Мелко порезать лук, порубить ветчину. В сковородку налить немного оливкового масла, поджарить лук, чеснок и ветчину. Когда они зазолотятся, вынуть чеснок, добавить помидоры, крупно порезанные и предварительно замоченные грибы. Посолить, готовить на среднем огне минут 10-15, изредка помешивая.

 

В другую сковороду положить половину масла, куриные печёнку и сердечки, порезанные на средние кусочки, хорошенько поджарить. Добавить немного вина, дать выпариться, влить немного бульона, гвоздику, покрыть крышкой, убавить огонь и варить до готовности, минут 15-20. после этого добавить их в томатный соус.

В это время отварить феттуччине в подсолёной воде, выложить их в соус, добавить оставшееся масло, перемешать. Посыпать тёртым пекорино и подавать.