Салаты с рыбой

Вкусный и простой салат

1 банка красной фасоли 1 банка консервированной кукурузы 1 пачка крабовых палочек 1-2 пакетика сухариков с чесноком Для

Восхитительный салатик

Крабовые палочки - 250 гр. Яйца - 5 шт. Плавленный сырок - 1 шт. Масло - 100 гр. Яблоко - 1 шт. Майонез - 250 гр.

Вьетнамский салат с креветками

На 4 порции: 24 крупных сырых креветки 1 порция тайской заправки с лаймом 1 ст л растительного масла 2 моркови, очищенных и

Горячая закуска с белой рыбой

рыба белая горячего копчения 600 г баклажаны 200 г помидоры 160 г фасоль красная консервированная 160 г чеснок 2 зубчика масло

Греческий рыбный салат

4 рыбных филе, 1 луковица, 1 зеленый сладкий перец, 1 лимон, 2 ст.л. нарезанной петрушки, 1/3 чашки оливкового масла, соль перец

     
Еще Салаты с рыбой:    <1234567... 58>

Комментарии

хочу.сделаю.узнаю ...
Бразильский ореховый торт

у меня получился жирный за счет маргарина. м ...
Пирог Машка

вместо пирогов учи правописание.)))))105 ошибо ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Я родом из Коми, с Кажим. У меня бабушка по от ...
Шаньги

Очень вкусно выглядит! ...
Классические узбекские манты

ris promili a dobavit zabili ...
Зеленый борщ

Почему фасоль обжарить,консервированная не ...
Арабский салат

Добавить рецепт


Острая соленая закуска из редьки (кактуги)

  • 1 кг редьки
  • 200 г салата
  • 100 г зеленого лука
  • 30 г чеснока
  • 10 г имбиря (можно заменить хреном, растертым с лимонным соком)
  • 5-8 г красного молотого перца
  • 200 г соленых креветок (можно заменить минтаем)
  • 10 г красного стручкового перца
  • 20 г соли

 



Это блюдо готовится из редьки, которая нарезается кубиками, с приправами. Кактуги - один из видов соленых овощей (кимчхи). При засолке кактуги надо использовать красивый крупный красный перец. Тогда и блюдо приобретет приятный цвет. Хеткактуги - это кактуги, приготовленное на скорую руку, но редьку надо нарезать мельче. Кактуги можно готовить как с добавлением салата (пячу), так и без него.
Для приготовления закуски кактуги надо выбрать плотные, хорошо созревшие плоды редьки. Очистить их от усиков и нарезать на кубики со сторонами 2-2,5 см. Срезать у салата (пячу) листья и использовать лишь желтую часть. Промыть и нарезать длиной примерно 3 см. Белую часть зеленого лука вымыть, нарезать длиной 3-3,5 см. Соленые креветки отделить от рассола и придавить гнетом. Редьку перемешать с красным перцем. Когда редька равномерно окрасится в красный цвет, добавить туда соленые креветки, лук, чеснок, остальные приправы, все перемешать. Посолив по вкусу, сложить в емкость и плотно утрамбовать. Сверху положить нарезанный соломкой красный перец. Перед закупориванием рекомендуется накрыть вначале полотном, а затем - плотно крышкой.


Красная рождественская капуста

  • 100 гр сливочного масла
  • 5 полосок бекона, порезанных
  • 1.5 кг краснокочанной капусты (1-полтора кочана)
  • 4 яблока Гранни Смит, очищенных от сердцевины, кожуры и порезанных дольками
  • 100 гр изюма
  • цедра 1 маленького апельсина
  • 200 гр сахара
  • 2 палочки корицы
  • 300 мл красного вина
  • 3 ст л красного винного уксуса


1. В большой кастрюле с тяжелым дном растопить масло на среднем огне, добавить бекон и обжаривать 4-5 мин, пока он не начнет темнеть. Снять с огня.

 

2. Порезать капусту пополам, очистить от кочерыжки, тонко нашинковать. Четверть капусты положить в кастрюлю, накрыть четвертью яблок, четвертой частью изюма, немного цедры и сахара. Так слоями уложить все ингредиенты, приправляя каждый слой. Воткнуть в капусту палочки корицы.

3. Поставить кастрюлю на большой огонь, залить вином и уксусом, довести до кипения и кипятить 3-4 мин. Накрыть кастрюлю плотно закрывающейся крышкой, сделать очень маленький огонь, насколько возможно, и готовить полтора часа до мягкости. Не поднимать крышку и не мешать, но проверять уровень жидкости в кастрюле каждые 20 мин и доливать воды, если необходимо.