Салаты из морепродуктов

Слоеный салат из крабовых палочек

Помидоры крабовые палочки яйцо майонез зелень

Сырно-креветочный салат с чесноком

креветки замороженные - 180 гр чеснок - 3 зубчика яйца вареные - 4 шт сыр - 300 гр майонез чесночный зеленый лук

Хе из сельди по-корейски

сельдь морковь уксус соевый соус лук чеснок красный жгучий перец растительное масло кунжутное семя сахар соль

     
Еще Салаты из морепродуктов:    <1... 28293031323334>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Суп весенний - 2

  • 105 г куриного мяса,
  • 105 г цветной капусты,
  • 15 г зеленого лука,
  • 15 г моркови,
  • корень сельдерея,
  • 35 г шпината,
  • зелень петрушки,
  • 90 г зеленого горошка,
  • 1/4 часть желтка,
  • 35 г сливок,
  • соль. 

 



Цветную капусту, зеленый лук, сельдерей, морковь мелко нарезать, добавить зеленый горошек, шпинат, немного бульона и припустить. Приготовить белый соус. В кипящий куриный бульон положить припущенные овощи, белый соус и проварить. Перед подачей заправить льезоном (яичный желток соединить со сливками, прогреть до загустения при температуре 75-80 -С) и посыпать рубленой зеленью.


Камбала с соусом с помидорами и каперсами

На 4 порции:
  • 5 ст л тапенада
  • 8 филе камбалы - промерно 550 г
  • 150 мл сухого белого вина

 

Для соуса/заправки:

  • 4 ст л лимонного сока
  • 4 ст л оливкового масла
  • 1 крупный или 2 маленьких помидора
  • 25 г очищенных от косточек черных маслин
  • 2 ст л каперсов
  • листья свежего базилика для украшения


1. Намазать тапенадом гладкую сторону филе камбалы и закатать рулетом.

 

2. Положить рулетики в маленькую огнеупорную форму и вокруг полить вином. Медленно довести до кипения, накрыть крышкой и тушить 8-10 минут до готовности. С помощью шумовки вытащить рыбу и положить на теплое блюдо.

3. Чтобы сделать заправку, положить лимонный сок в миску и добавить оливковое масло вместе с 4 ст л жидкости. Взбить венчиком.

4. Порезать на четвертинки помидоры, выбросить семечки и порезать мякоть на маленькие кусочки. Мелко нарезать оливки и затем добавить все в заправку вместе с каперсами. Полить заправкой рыбу. Подавать, украсив базиликом.