Салаты из морепродуктов

Крабы с огурцом

160 г консервированных крабов, 35 г зеленого салата, 30 г соевого соуса (25 г подается отдельно), 5 г кунжутного масла, 5 г

Креветки маринованые

0,5 кг отварных креветок, 2 ст.ложки оливкового масла, 1 ст.ложка лимонного сока, 2 зубчика чеснока (измельченного), 2

Креветочный салат "Нежность".

2,5 кг. креветок 2 шт. свежих огурцов 1 помидор сливки 20% - 50 гр сыр плавленный - 1 ст. ложку перец черный молотый - по вкусу

Креветочный салат простой, быстрый и вкусный

креветки очищенные маленькие 1 упаковка (300 грамм), помидоры свежие 2 шт, сыр пармезан 100 гр, майонез, чеснок (по вкусу)

Легкий овощной салат с крабовыми палочками

На 3-4 порции: упаковка крабовых палочек 2 яйца 6 -7 редисок 5-6 штук помидоров-вишневых или 1-2 средних помидора половина

     
Еще Салаты из морепродуктов:    <1234567... 34>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Торт с шоколадными листьями

На 14 кусков:
  • 50 г несоленого масла
  • 5 яиц
  • 150 г сахара
  • 125 г простой муки
  • 25 г какао порошка

 

Начинка:

  • 200 г белого шоколада
  • 300 мл жирных сливок
  • 5 ст л ликера Куантро или другого апельсинового ликера

Глазурь:

  • 225 г простого шоколада
  • 225 г жирных сливок

Для украшения:

  • 75 г горького шоколада
  • 75 г простого шоколада
  • 75 г молочного шоколада
  • различные сухие листья: розы, крупной мяты, листья лимона, листья герани, маленькие лавровые листья


1. Разогреть духовку до 180 гр С. Смазать маслом и проложить бумагой разъемную форму для торта. Растопить масло в кастрюле, дать немного остыть.

 

2. Положить яйца и сахар в большую огнеупорную миску, поставленную на кастрюлю с горячей водой. Взбить венчиком в бледную кремовую массу, чтобы она была достаточно густой и венчик оставлял след на поверхности.

3. Снять с огня и взбить. Просеять муку и какао, затем добавить половину в яичную смесь металлической ложкой. Влить масло по краю и аккуратно его распределить ложкой. Постепенно добавить оставшуюся муку и какао.

4. Перелить в форму. Запекать 30 минут, пока не поднимется, не будет упругим и не начнет отделяться от стенок формы. Вывернуть из формы и охладить на решетке.

5. Чтобы сделать начинку, натереть белый шоколад на мелкой терке. Взбить сливки с ликером до густоты, но не до пиков. Добавить шоколад. Порезать бисквит пополам горизонтально и промазать сливками. Перевернуть на решетке так, чтобы плоское дно оказалось сверху.

6. Чтобы сделать глазурь, разломать шоколад и положить его вместе со сливками в кастрюлю с толстым дном. Медленно нагреть, чтобы шоколад почти растопился. Снять с огня и перемешивать до блестящей однородной массы.

7. Положить большое блюдо или противень под решетку, на которой стоит торт. Полить торт глазурью. Лопаткой распределить глазурь по бокам торта. Аккуратно переложить на блюдо.

8. Для шоколадных листьев поломать кусочки горького шоколада и положить в миску, стоящую над кастрюлей с кипящей водой. Дать растаять. Повторить с другими сортами шоколада в разных мисках.

9. Кисточкой смазать листья с обратной стороны шоколадом разного цвета (вам понадобится примерно 15 листьев каждого цвета). Дать застыть в прохладном месте и поставить в холодильник, чтобы шоколад полностью затвердел. Аккуратно отделить листья от шоколада и распределить шоколадных двойников по бокам торта.




Шашлык Степной

  • баранина - 1 кг
  • лук репчатый - 1-2 шт.
  • чеснок - 3 дольки
  • зелень, специи - по вкусу


Мясо нарезать относительно тонкими кусочками длиной около 10 см, завернуть в них фарш (рубленый лук, чеснок, зелень, специи), нанизать на шпажку и поджарить на углях. При подаче посолить и поперчить.