Салат восторг с чипсами

  • Салат зеленый листья,
  • рыба горячего копчения,
  • сыр адыгейский,
  • яйца,
  • огурцы свежие,
  • зелень
  • чипсы
  • майонез.

Листья салата, рыба горячего копчения любая (я беру скумбрию, можно более дорогую будет вкуснее), сыр адыгейский или яйца - можно и то и другое, оругцы свежие - все порезать, заправить майонезом, сверху покрошить чипсы (какие больше нарвятся, я беру московский картофель), чипсы поломать руками, но не в крошку и не перемешивая подавать на стол.

рецепт Салат восторг с чипсами прислал шеф-повар Любочка


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Анна 10.05.2009
по моему рыба будет лишней. лучше взять ветчину или грудинку. вот это будет вкусно
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Шаверма домашняя

  • пита - 1 упаковка (5 шт.)
  • мясо куриное
  • лук репчатый
  • свежие огурцы
  • свежие помидоры
  • майонез
  • кефир
  • сметана
  • кетчуп
  • чеснок
  • соль
  • зелень.


Лук порезать полукольцами и смешать с мелконарезанными огурцами и помидорами, посолить. Из кефира (сметаны), майонеза и кетчупа приготовить соус, добавить выдавленный чеснок, посолить (если кисло, то можно добавить немного сахара). Порезать зелень. Мясо нарезать кусочками 0,5×1,5см, обжарить.

 

Питу разрезать пополам и аккуратно “развернуть” каждую половинку так, чтобы получилась “мисочка”, подогреть на сухой сковороде. В горячую питу выложить мясо, овощи и зелень, залить соусом. Получается очень вкусно!

P.S. Мясо можно использовать любое. Лук можно предварительно помариновать в в уксусе с водой и сахаром. И, наконец, можно обойтись без кетчупа.



Овощной суп-крем с тягучим сыром и хрустящим беконом

На 4 порции:
  • 1 л куриного или овощного бульона
  • 350 гр соцветий цветной капусты
  • 350 гр нашинкованного лука-порея
  • 350 гр порезанного картофеля
  • 1/2 целого свежего мускатного ореха, тертого
  • 300 мл молока
  • 1 ст л английской горчицы
  • 140 гр сыра Чеддер, тертого на мелкой терке, плюс дополнительно для украшения
  • 150 гр копченого готового бекона, порезанного брусочками


Этот суп с цветной капустой, луком-пореем и картофелем, обогащенный тягучим расплавленным сыром, очень сытный и действительно вкусный, особенно с горячим, хрустящим хлебом.

 

1. В большой кастрюле довести до кипения бульон, затем добавить все овощи и мускатный орех, приправить. Накрыть и варить 15-20 мин.

2. Перелить в кухонный комбайн и сделать однородное пюре. Затем перелить обратно, нагреть, добавить молоко, горчицу и сыр. Разлить по тарелкам и подавать, посыпав беконом, сыром и черным перцем.