Салат сказка

  • 1 банка консервированных ананасов
  • 1 банка креветок в рассоле
  • 4 яйца
  • 2-3 дольки чеснока
  • майонез

Очень вкусно. Просто сказка !

 

Ананасы порезать дольками, добавить креветки, 4 вареных яйца натереть на крупной терке, чеснок на мелкой, добавить майонез.

p.s. для вкуса можно добавить по паре ложечек рассола с ананасов и креветок!

рецепт Салат сказка прислал шеф-повар Тотошка


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Миндальные пирожные

Около 40 шт:
  • 100 г очищенного молотого миндаля
  • 50 г изюма без косточек
  • 50 г апельсиновых и лимонных цукатов
  • 4 яичных желтка
  • 1 яйцо
  • 1 пакетик лимонного ароматизатора
  • 225 г сахара
  • 200 г муки
  • 1 ч. л. разрыхлителя для теста
  • 50 г очищенных молотых лесных орехов
  • лепешки для облаток (диаметром 5 см)
  • глазурованные лепестки фиалок.
Сливочный крем:
  • 25 г сливочного масла
  • 50 г сахарной пудры
  • 1/2 ч. л. лимонного сока
  • немного ванилина
  • красная пищевая краска


Миндаль на сухой сковороде на среднем огне обжарить до светло-желтого цвета и остудить. Изюм вымыть и обсушить. Измельчить вместе с апельсиновыми и лимонными цукатами. Желтки, яйцо, лимонный ароматизатор и сахар растереть до консистенции гладкого крема. Добавить мин-даль, изюм, апельсиновые и лимонные цукаты. Перемешать муку и разрыхлитель для теста и просеять сверху. Добавить лесные орехи. Все компоненты осторожно перемешать. Двумя влажными чайными ложечками отсадить на облатки комочки массы и сразу же выпекать в предварительно нагретом до 175 С духовом шкафу в теч. 10-15 мин. до светло-жёлтого цвета.

 

Крем: Сливочное масло растереть в пену. Добавить просеянную сахарную пудру, лимонный сок и ванилин. Крем окрасить в розовый цвет и заполнить им кондитерский мешочек.

На каждое холодное пирожное отсадить из кондитерского мешочка сливочный крем. Сверху соединить в цветки лепестки фиалок.



Вегетарианский рулет в слойке

Мелко нарезанные 2 стебля лука-порея спассеровать до мягкости с 3 ст. ложками растительного масла и щепоткой соли. Четыре картофелины очистить и припустить в подсоленной воде, дать отцедиться, размять вилкой и смешать с пореем. Добавить 1 ч.
ложку томат-пюре, очищенные от косточек и мелко нарезанные 20 маслин, 1 ст. ложку тертой брынзы, молотый черный перец и соль по вкусу. Хорошо перемешать. Выложить листы слойки (2 готовых листа слойки) на увлажненную салфетку и сбрызнуть растительным маслом.
В середину поместить подготовленную массу. Листы свернуть в трубочку и выложить в смазанную маслом форму, сбрызнуть маслом и запекать в горячем духовом шкафу около 20 минут. Вынуть из шкафа рулет, сбрызнуть холодной водой, накрыть чистой салфеткой и выдержать в течение 20 минут. Вынуть из формы, распределить на порции и подать с овощным или другим бульоном.