Салат `Сырный рай`

  • яйца вареные - 2-3 шт.
  • сыр - 200 г
  • огурцы соленые - 2 шт (небольших)
  • хлеб белый - 2-3 ломтика
  • майонез
  • масло подсолнечное

 

Яйца порезать, сыр натереть на крупной терке, хлеб порезать на кубики и обжарить в подсолнечном масле до зарумянивания (но не засушивать), огурец порезать. Все смешать, заправить майонезом.

рецепт Салат `Сырный рай` прислал шеф-повар hash


Похожие рецепты

Комментарии

Арина,давайте не будем...у каждого свои фантазии и вкусы.извините ...
Салат из фасоли с сухариками

Очень мало воды на такое количество муки,вымесить не смогла,засунула в хлебопечк ...
Дрожжевые булочки из безопарного теста

вместо соуса наливаю просто томатный сок, еще в конце добавляю итальянские трав ...
Сердце говяжье по-русски

Консервированный ананас после вскрытия банки нужно хранить в холодильнике. А с ...
Салат с ананасом и курицей

Извините, не совсем поняла... Если под льезоном имеется в виду смесь из яиц и м ...
Сефардская лазанья

И у меня запахи по всей квартире. Добавила правду 2 яйца чуток масла и с ...
Пирог на кефире

Просто обажаю этот пирог,только лук добавляю сырой. ...
Французский рыбный пирог

Rambler's Top100
Добавить рецепт


Кисло-сладкая баранина

На 4 порции:
  • 500 гр баранины, порезанной кубиками
  • 2 ст л растительного масла
  • 1 зубчик чеснока, очищенный от кожуры и раздавленный
  • 1 луковица, очищенная и порезанная
  • 1 крупный красный перец и 1 зеленый перец, порезанные пополам и очищенные от семечек
  • 1 ст л кукурузной муки
  • 425 консервированного ананаса в сиропе
  • 5 ст л томатного кетчупа
  • 1 ст л темного соевого соуса
  • 2 ст л сахара


1. Нагреть 1 ст л масла в большой сковороде или вок, обжарить чеснок, лук и перцы в течение 5 мин. Переложить на чистую тарелку. Вернуть сковороду на огонь и добавить 1 ст л масла. Готовить баранину на огне 3 мин, поворачивая.

 

2. Положить кукурузную муку в миску. Положить ананас в сито и оставить, чтобы стек сок. Перемешать сок с мукой, чтобы получилась жидкая паста. Добавить кетчуп, соевый соус и сахар.

3. Положить овощи в сковороду с мясом, добавить смесь с мукой, нагреть и дать побурлить 2-3 мин, постоянно помешивая, пока соус не станет однородным и прозрачным.
Подавать с рисом или лапшой.



Курица в соусе (Карри)

  • Курица 250 гр.,
  • сметана 100г.,
  • сухая приправа (карри) 50г.,
  • соль. 

 

 



Курицу порезать на мелкие кусочки и слегка обжарить. Сложить в губокую посуду, добавить немного воды и тушить на слабом огне 5 минут.

Затем добавить приправу (карри), соль, сметану и тушить на слабом огне 15-20 минут.