Салат семга под шубой
- филе сёмги (слабосолёной)
- варёный картофель
- варёная морковь
- майонез
Салат можно делать в несколько слоёв, можно в один. Салат получается очень вкусный, ему самое место на праздничном столе. Попробуйте, не пожалеете! Приятного всем аппетита!!!
Салат выкладывается слоями:
1 слой картофель, натёртый на мелкой тёрке;
2 слой мелко нарезанное филе сёмги;
3 слой мелко натертая морковь;
Каждый слой промазывается майонезом.
рецепт Салат семга под шубой прислал шеф-повар Dora
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Салат из баклажанов с луком и зеленым горошком
- 300 г баклажанов
- 2 головки репчатого лука
- 100 г зеленого горошка
- 2 яйца
- 1 яблоко
- 100 г майонеза
- 200 г сметаны
- 2 дольки чеснока
- 1 чайная ложка горчицы
- 1 помидор
- 1 ст. ложка растительного масла
- 1 чайная ложка сока лимона
- соль
- сахар
- зелень укропа
Баклажаны очистить, нарезать ломтиками, потушить в растительном масле с мелко нарезанным луком, охладить, смешать с зеленым горошком, нарезанными кубиками яйцами и яблоком, добавив сок лимона, соль, сахар, залить соусом из майонеза, сметаны, горчицы и толченого чеснока; салат украсить цветком из помидора и зеленью укропа.
Лосось с корочкой с перцем
- 2 картофелины
- 2 сладкие картофелины
- 2 ст л оливкового масла
- пучок свежего розмарина, порванного на веточки
- морская соль
- 2 ст л разного перца горошком, раздавленного
- 4 х 200 гр филе лосося
1. Разогреть духовку до 200 гр С/400 F/Gas 6.
2. Нарезать картофель на одинаковые дольки вдоль и положить в форму для духовки, побрызгав маслом, розмарином и солью. Запекать 35-45 мин до золотистого цвета.
3. Оставшееся масло разогреть в сковороде. Положить раздробленный перец на тарелку. Сверху вдавить филе лосося в перец и перченой стороной положить на сковороду. Обжарить 2-3 мин с каждой стороны до готовности.
4. Подавать лосося с запеченной картошкой и капустой.
На заметку:
Рекомендуемое вино: Hardy’s VR Chardonnay
Простая идея: отварить несколько картофелин, слить и сделать из них пюре, перемешав с 1 ст л майонеза. Добавить порезанный розмарин и лосось, приготовленный по рецепты выше (3 пункт), перемешать. Сформировать котлеты и обжарить в горячем масле до корочки. Подавать с лимонными дольками и капустой.