Салат с ветчиной, фасолью и грибами

  • 1 банка красной фасоли в собственном соку
  • 1 банка порезанных шампиньонов 300 г.
  • ветчины 150-200 г.
  • любого сыра (желательно поострее)
  • 3-4 зубчика
  • чеснока
  • майонез
  • порошок карри
  • сухой базилик или орегано.

Фасоль и шампиньоны слить, ветчину нарезать тонкой соломкой, сыр натереть на крупной терке. Все перемешать.

 

Заправка: В майонез вмешать давленый чеснок, сухие травы, порошек кари (все по вкусу). Заправить салат.

На заметку

Не пожалейте чеснока. Если его будет недостаточно, то салат может получиться пресноватым, т.к. все ингредиенты имеют достаточно нейтральный вкус.

рецепт Салат с ветчиной, фасолью и грибами прислал шеф-повар Анжела Эдуардовна


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Водка с ликером `Шартрез`

  • водка 40 мл
  • ликер`шартрез` 20 мл
  • вишневый ликер 10 мл
  • 3-4 кубика льда

 

 



Приготовить смесь в шейкере со льдом и вылить в конусный бокал


Салат киевский

  • 2-3 штуки вареного картофеля,
  • 3-4 соленых огурца,
  • 3 вареных яйца,
  • майонез,
  • зеленый горошек,
  • зелень укропа и петрушки.
  • Кнельная масса:
  • 200 г куриного мяса,
  • 1 столовая ложка муки,
  • 1/2 стакана молока,
  • 1-2 яйца,
  • соль по вкусу.


Овощи, яйца нашинковать, добавить зеленый горошек и заправить майонезом. Куриное мясо пропустить через мясорубку. Смешать муку и молоко, ввести смесь в куриный фарш при непрерывном взбивании. Таким же образом добавить белок яиц и продолжить взбивать до образования пышной кнельной массы. Кнельную массу разделать на фрикадельки и отварить их в подсоленной воде. В салатник выложить горкой салат, сверху украсить отваренными фрикадельками, зелью и яйцами.