Салат с рисом и яйцами

  • рис
  • яйца
  • сладкий перец
  • растительное масло
  • уксус
  • сахар
  • соленый огурец
  • зелень

Отваривается отдельно 0,5 стакана риса и 2 яйца (вкрутую). Рис смешивается с крупно нарезанными яйцами и нарезанной 1 шт.
сладкого перца, выкладывается в салатницу, поливается соусом из 3 ст. ложек растительного масла и 1 ч. ложки уксуса с 0,5 ч. ложки сахара, украшается кружочками нарезанного соленого огурца и зеленью.

рецепт Салат с рисом и яйцами прислал шеф-повар Татьяна Николаевна


Похожие рецепты

Комментарии

Фото автора Людмилы Чеклецовой из Североуральска, а я просто послала Вам фото её ...
Поросячий восторг

Просто обажаю этот пирог,только лук добавляю сырой. ...
Французский рыбный пирог

моя бабушка делала этот рецепт с ароматным подсолнечным маслом-безумно вкусно ...
Блины с яйцами

Очень необычный. И вкус отнюдь не бедный)))) Для разнообразия, вторым-третьим са ...
Салат (Бедность)

В этот салат я добавляю чеснок, достаточно одного зубчика(мелко покрошенного), в ...
Салат с ананасом и курицей

Вкусно, только не совсем понятно, почему "плюшки"? ...
Куриные плюшки

Спасибо вам огромно! Действительно и потрясающе вкусно и очень просто!:-):-) ...
Зеленая чечевица

Rambler's Top100
Добавить рецепт




Баранина с фасолью

На 4 порции:
  • 500 гр баранины
  • 2 зубчика чеснока, мелко порезанные
  • 500 гр маленьких помидорчиков, порезанных пополам
  • 800 гр консервированной белой фасоли
  • горсть свежего кориандра


Удобное блюдо, чтобы кормить много гостей.

 

1. Обрезать с баранины жир и порезать на маленькие кусочки. Посыпать мясо со всех сторон солью и черным перцем.

2. Нагреть 2 ст л оливкового масла в сковороде, обжарить баранину в течение 5 мин до коричневого цвета, добавить чеснок, маленькие помидорчики, соль и перец и готовить, пока помидоры не станут мягкими. Накрыть кастрюлю и готовить еще 20 мин, пока помидоры не превратятся в соус.

3. Добавить фасоль и перед тем, как подавать на стол, посыпать порезанным кориандром.



Маффины

  • 2-3 апельсина,
  • 200г сливочного масла,
  • 150г коричневого сахара,
  • 3 пакетика ванильного сахара,
  • 3 яйца,
  • 4 ст. ложки апельсинового ликера (или сока),
  • 175 г муки,
  • 1 пакет ванильного пудинга,
  • 2 ч. ложки разрыхлителя,
  • 50г нарезанного миндаля.
 

Духовку нагреть до 175с, апельсины очистить и нарезать маленькими дольками. Смешать сливочное масло, сахар, ванильный сахар, яйца вводить по одному, пока сахар не растворится.

 

Добавить ликер (сок), муку, пудинг и разрыхлитель.

Бумажные формочки, как на маленькие кексики. поместить на противень и наполнить тестом. Кусочки апельсинов положить внутрь теста, слегка вдавливая, сверху посыпать миндалем.

Выпекать до светло-коричневого цвета. Очень вкусно!