Салат с рисом и ветчиной

  • Рис - 300 гр
  • Ветчина (любая)- 200 гр
  • Свежий огурец - 1 небольшой
  • Сладкая кукуруза - пол-банки
  • Майонез - 150 гр

Рецепт точно не для тех, кто сидит на диете :)) Но попробовать рекомендую. Можно даже подавать как гарнир.

 

Рис отварить (я брала рис басмати, мне он больше нравится). Затем кубиками нарезать ветчину, такими же кубиками нарезать огурец. Все перемешать. Добавить кукурузу и заправить все майонезом.

рецепт Салат с рисом и ветчиной прислал шеф-повар Alexa


Похожие рецепты

Комментарии

Да ...
Безе

Все хорошо, но с кошмой вы что-то напутали. Войлочная кошма- это совсем из друго ...
Курт

Войлочная кошма- это совсем из другой области, к приготовлению пищи, а тем более ...
Курт

Безумно вкусный торт, мой самый любимый с детства, раньше делали по 5 - 6 часов ...
Очень вкусный торт

Кого интересует пройзводства курта в любой стране обращайтесь лишбы было молоко ...
Курт

Выложить рецепт без фото, все равно что снять фильм без видео))) ...
Корзиночки из теста фило с клубникой

очень нежный и вкусный. кто пробует просто в восторге. Причем никто даже не дога ...
Торт `Северный`

Rambler's Top100
Добавить рецепт


Рыба, запеченная в духовом шкафу

  • 750 г морской рыбы
  • уксус
  • 500 г моркови
  • 4 шт лук
  • 1/2 ч.л. красного перца
  • 1/2 ч.л. черного перца
  • зелень петрушки
  • соль
  • 1/2 стакана оливкового масла


Очистить, нарезать кусками и немного посолить 750 г морской рыбы.
Вынуть косточки и замочить рыбу на полчаса в разведенном уксусе.
Положить в кастрюлю 500 г нарезанной кружками моркови, 4 нарезанные ломтиками головки лука, по 1/2 чайной ложки красного и черного перца и горсть мелко нарезанной зелени петрушки. Посолить смесь и уложить сверху куски рыбы. Полить стаканом вина и 1/2 стакана оливкового масла, закрыть крышкой и тушить в духовке полтора часа. Осторожно вынуть куски рыбы и уложить на блюдо, соус протереть через сито и выложить вокруг рыбы, украсить маслинами.



Утка,фаршированая яблоками и черносливом, запечёная в "рукаве".

  • утка
  • яблоки твёрдые и кислые- 1 кг
  • чернослив-200грамм
  • приправа хмели-сунэли
  • растительное масло
  • соль
  • сахар


Для данного рецепта желательно вынуть хребет( позвоночник, рёберные и грудная кости) из утки - тогда будет удобнее разрезать её на порции прямо на столе, поле того, как подана она будет в целом виде! Для того, чтобы вынуть хребет, нужно сделать надрез вдоль спинки и аккуратно срезать мясо с рёберных костей. Начинать можно как от хвоста (если вы решите оставить в вашей утке шейку), так и от шейки, которая отсоединяется вместе с грудной костью. После того, как вынут хребет, разрез на спинке нужно зашить.
Для фаршировки яблоки помыть, очистить от сердцевины, нарезать на дольки; чернослив промыть. Нафаршировать утку яблоками и черносливом вперемешку, посыпая сахаром. Зашить утку. Смешать в отдельной посуде приправу, соль и растительное масло, натереть полученной смесью утку. Поместить утку в рукав. Положить на противень и выпекать в духовке до готовности. При подаче на стол выложить утку на блюдо, можно дополнительно приготовить тушеные с маслом, сахаром и корицей яблоки и подать к утке.