Салат с курицей и огурцами

  • мясо птицы
  • шампиньоны
  • огурцы
  • сельдерей
  • белое вино.

400 г вареного мяса птицы измельчить, добавить нарезанные ломтиками 200 г вареных шампиньонов, 100 г огурцов в горчичной заправке, 100 г вареного сельдерея, 200 г белого вина.

рецепт Салат с курицей и огурцами прислал шеф-повар Юлия


Похожие рецепты

Комментарии

Отличный рецепт, особенно после зимы. Использую воду и уксус 9%, квасы и минерал ...
Окрошка с соленой семгой

Арина,давайте не будем...у каждого свои фантазии и вкусы.извините ...
Салат из фасоли с сухариками

Очень мало воды на такое количество муки,вымесить не смогла,засунула в хлебопечк ...
Дрожжевые булочки из безопарного теста

вместо соуса наливаю просто томатный сок, еще в конце добавляю итальянские трав ...
Сердце говяжье по-русски

Консервированный ананас после вскрытия банки нужно хранить в холодильнике. А с ...
Салат с ананасом и курицей

Извините, не совсем поняла... Если под льезоном имеется в виду смесь из яиц и м ...
Сефардская лазанья

И у меня запахи по всей квартире. Добавила правду 2 яйца чуток масла и с ...
Пирог на кефире

Rambler's Top100
Добавить рецепт




Буррито из кукурузы, белой фасоли и риса

На 4 порции:
  • 200 г длинного риса
  • 400 г консервированной красной фасоли
  • 400 г консервированной сладкой кукурузы
  • 125 г консервированных не очень острых зеленых перцев чили
  • 125 г тертого чеддера
  • 15 г нарубленной кинзы
  • Восемь пшеничных тортилий диаметром 15-18 см
  • 350 г сальсы


1. Нагрейте духовку до 220°С Приготовьте рис, как указано на упаковке.

 

2. Смешайте в большой миске красную фасоль, кукурузу, зеленые перцы чили, тертый чеддер и кинзу. Когда рис будет готов, перемешайте его с фасолевой смесью. Положите по 4 ст. ложки рисовой смеси в центр каждой тортильи.

3. Положите по 1 ст. ложке сальсы поверх рисовой смеси на тортилье. Заверните края тортилъи над рисовой смесью.

4. Смажьте жиром форму для запекания размером 33×20 см. Положите бурритос в форму швом вниз. Оставшуюся рисовую смесь можно положить в центр бурритос. Сверху смажьте сальсой. Накройте форму фольгой и пеките 15 минут.

 



Карри из цветной капусты

  • 1 маленькая цветная капуста,
  • соль,
  • 3 ст.л. телячьего фарша,
  • 1 помидор,
  • 2 ст.л. 10% сметаны,
  • карри,
  • имбирь,
  • порошок чили,
  • перец,
  • 1 булка из тостера.


Раздели цветную капусту на розеточки и туши до готовности в подсоленной воде. Поджарь фарш. Добавь капусту, порубленные помидоры и сметану. Приправь карри, имбирем, порошком чили, солью и перцем. Подавай с булкой из тостера.