салат с курицей и корейской морковкой

  • 500 г куриной грудинки
  • 300 г сладкой или слабо острой корейской моркови
  • 1 шт красного болгарсого перца
  • 1 шт жёлтого болгарского перца
  • 2 пучка петрушки
  • 2 пучка укропа
  • 2 пучка зелёного лука
  • майонез

Грудинку отделить от костей и порезать на кусочки, красный и жёлтый перец тоже нарезать кусочками, зелень мелко нарезать.

Всё это смешать с корейской морковкой и добить майонез по вкусу.

рецепт салат с курицей и корейской морковкой прислал шеф-повар huliganka


Похожие рецепты

Комментарии

Я родом из Коми, с Кажим. У меня бабушка по от ...
Шаньги

Очень вкусно выглядит! ...
Классические узбекские манты

ris promili a dobavit zabili ...
Зеленый борщ

Почему фасоль обжарить,консервированная не ...
Арабский салат

Рецепт из детства ...
Пирог `Заливные яблоки`

Спасибо! Салатик прям по мне) ...
Очень вкусный салатик

Это блюдо – отличная холодная закуска. Пода ...
Рыба под маринадом

Добавить рецепт


Блины с арахисом и сливочным мороженым

  • 60 г каштановой муки
  • 100 г пшеничной муки
  • 5 г сухих дрожжей
  • 2 яйца
  • 30 г сахара
  • 250 мл молока
  • 200 мл сливок
  • 1 ст. л. сливочного масла
  • 0,5 л сливочного мороженого
  • 100 г шоколада
  • 4 ст. л. арахиса

 



Арахис размолоть в порошок. Смешать оба вида муки, сахар, порошок из арахиса и дрожжи с 2 желтками и 150 мл молока. Если необходимо, добавить немного воды или молока. Взбить белки 2 яиц и осторожно ввести их в тесто. Испечь блины на сливочном масле. Шоколад поломать и положить в кастрюльку, добавить сливки и остатки молока, растопить на водяной бане. Перед подачей блины подогреть. На каждую тарелку положить по одному блину, шарик мороженого, полить горячим шоколадным соусом. Отдельно подать оставшиеся блины, мороженое и соус.


Ванильный торт с кремом и ягодами

На 4-6 порций:
Для коржа:
  • 225 г муки
  • щепотка соли
  • 100 г сливочного масла
  • 25 г сахара
  • 1 желток

 

Для начинки:

  • 284 мл жирных сливок
  • 5 мл (1 ч л) ванильной эсенции
  • 225 мл свежеприготовленного заварного крема
  • 1 персик, порезать пополам, удалить косточку и порезать на дольки
  • 1 нектарин, порезать пополам, удалить косточку и порезать на дольки
  • 75 г голубики
  • 300 г клубники, очистить от листьев и порезать пополам
  • 75 г сахара


1) Разогреть духовку до 190 С/ 375 F/ Gas 5. Для теста просеять муку с солью в большую миску. Растереть с маслом пока не получаться крошки. Добавить сахар, затем желток и 3 ст л холодной воды. Слегка вымесить тесто, завернуть в пленку и отложить на 30 минут.

 

2) Раскатать тесто на слегка посыпанной мукой поверхности. Накрыть им прямоугольную форму 35х12,5 см. Наколотить тесто вилкой. Накрыть бумагой для выпечки и положить керамические бобы, готовить 10 минут. Убрать бумагу с бобами.

3) Выпекать еще 5-10 минут, до готовности. Остудить окончательно. Взбить сливки с ванильной эсенцией до мягких пиков. Добавить заварной крем и вылить все в форму с коржом. Накрыть и оставить как минимум 2 часа.

4) Украсить фруктами. Разогреть сахар в маленькой кастрюле на маленьком огне, до полного растворения. Варить до карамелизации сахара. Снять с огня и полить тонкой струйкой на фрукты. Остудить и подавать.