салат с курицей и корейской морковкой

  • 500 г куриной грудинки
  • 300 г сладкой или слабо острой корейской моркови
  • 1 шт красного болгарсого перца
  • 1 шт жёлтого болгарского перца
  • 2 пучка петрушки
  • 2 пучка укропа
  • 2 пучка зелёного лука
  • майонез

Грудинку отделить от костей и порезать на кусочки, красный и жёлтый перец тоже нарезать кусочками, зелень мелко нарезать.

Всё это смешать с корейской морковкой и добить майонез по вкусу.

рецепт салат с курицей и корейской морковкой прислал шеф-повар huliganka


Похожие рецепты

Комментарии

Спасибо вам огромно! Действительно и потрясающе вкусно и очень просто!:-):-) ...
Зеленая чечевица

извините за оценку на звездочках не то нажала,а рецепт ваш просто-супер,я обязат ...
Медовик на сметане

бесподобный и простой! ...
Торт `Африка`

Пеку это печенье на каждый новый год уже в течение 15 лет. К изюму и орехам доба ...
Печенье мазурка

Довожу до вашего сведения, что в холодильник ставить на 2-3 часа не обязательно. ...
Лепешки куриные

Во втором рецепте исчезло яйцо!! ...
Сливочный крем

А откуда взялась гречневая мука? ...
Блины красные (пшеничные)

Rambler's Top100
Добавить рецепт



Мусаха с овощами (Мясо, тушеное с овощами)

  • Говядина
  • овощи
  • лук
  • рис
  • помидоры
  • бульон


Говядину нарезают кубиками весом по 10-15 г и жарят. В посуду кладут слой овощей, на них - слой жареного мяса, смешанного с репчатым луком и рисом, поверхность продуктов покрывают половинками помидоров и вливают бульон. Тушат мусаху под крышкой на слабом огне. Тыкву, картофель, баклажаны пред тушением нарезают ломтиками, обжаривают, капусту ошпаривают.


Запеченные овощи по-итальянски

На 4 порции:
  • 325 гр муки из турецкого гороха (нут) 
  • 1 ч.л. соль 
  • 0,5 ч.л. порошка чили 
  • 1 ч.л. кумина 
  • 380 мл воды 
  • 0,5 ч.л. разрыхлителя для теста 
  • 350 гр картофеля; неразваривающегося 
  • 150 гр цветной капусты 
  • 150 гр репчатого лука 
  • 2 банана 
  • растительное масло для фритюра



Приготовление:
Высыпать муку в миску. Вмешать все специи и разрыхлитель.
Медленно влить холодную воду и гладко вымешать. Картофель очистить, нарезать тонкими ломтиками, вымыть и промокнуть салфеткой. Разобрать цветную капусту на мелкие веточки.
Лук нарезать тонкими кольцами и разделить их по одному. Банан нарезать кружочками по 1,5 cм толщиной. Разогреть растительное масло до 180 C. Овощи друг за другом обвалять в тесте и выпечь во фритюре до золотистого цвета (примерно по 5-7 минут). Вынуть из сковороды, вложить стечь на кухонный пергамент и поставить в духовку чтобы не остыли (100 C).
Подавать с чатни (индийская кисло-сладкая фруктово-овощная приправа к мясу) и райтой (индийские салаты).