салат с курицей и корейской морковкой

  • 500 г куриной грудинки
  • 300 г сладкой или слабо острой корейской моркови
  • 1 шт красного болгарсого перца
  • 1 шт жёлтого болгарского перца
  • 2 пучка петрушки
  • 2 пучка укропа
  • 2 пучка зелёного лука
  • майонез

Грудинку отделить от костей и порезать на кусочки, красный и жёлтый перец тоже нарезать кусочками, зелень мелко нарезать.

Всё это смешать с корейской морковкой и добить майонез по вкусу.

рецепт салат с курицей и корейской морковкой прислал шеф-повар huliganka


Похожие рецепты

Комментарии

Имеется такая услуга - добровольное медицин ...
Очень вкусный торт

Очень вкусно выглядит! ...
Классические узбекские манты

ris promili a dobavit zabili ...
Зеленый борщ

Почему фасоль обжарить,консервированная не ...
Арабский салат

Рецепт из детства ...
Пирог `Заливные яблоки`

Спасибо! Салатик прям по мне) ...
Очень вкусный салатик

Это блюдо – отличная холодная закуска. Пода ...
Рыба под маринадом

Добавить рецепт


Рыба сюрприз

  • Рыба мороженая (хек, окунь, треска, ставрида, скумбрия и г. д.) - 1200 гр.
  • или филе рыбное - 600 гр.,
  • яйца - 2 шт.,
  • лук репчатый - 1-3 шт.,
  • сыр твердый тертый - 4 ст. ложки,
  • масло сливочное - 2 ст. ложки,
  • зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки,
  • уксус 3% - 1,5 ст. ложки,
  • вода - 1 стакан,
  • масло растительное - 1ч. ложка,
  • соль,
  • перец черный по вкусу.


Рыбу разделывают на филе без кожи и костей, нарезают по 2 кусочка на порцию и маринуют в течение 20-30 минут на холоде. Для приготовления маринада растительное масло, соль, перец черный молотый и уксус столовый смешивают с водой. На фольгу, смазанную сливочным маслом, кладут одно филе, посыпают тертым сыром, затем кладут слой фарша, снова посыпают тертым сыром, покрывают вторым филе. Фольгу закрывают конвертом, укладывают на противень или сковороду, ставят в духовой шкаф на 15-20 мин.
Для приготовления фарша соединяют обжаренный репчатый лук, измельченную зелень, мелко рубленые яйца.


Медовые трюфели с финиками

На 20 шт:
  • 75 г пшеничной крупы
  • 75 г фиников
  • 50 г молотого миндаля
  • 1 ч л лимонного сока
  • 2 ст л сиропа из шиповника
  • 15 г кунжута
  • 15 г мелко порубленных фисташек


1) Пшеничную крупу высыпать в миску и залить 125 мл воды. Закрыть крышкой и поставить в холодильник на 30 минут.

 

2) В это время у фиников удалить косточки и мякоть измельчить. Затем смешать с миндалем.

3) Замоченную пшеничную крупу откинуть на друшлаг и, используя деревянную ложку, отжать остатки жидкости. Затем смешать крупу с лимонным соком и сиропом и миксером взбить до однородной массы.

4) Добавить смесь фиников с миндалем и хорошо перемешать.

5) Из полученной массы сделать 20 шариков. Половину из них обвалять в семенах кунжута, остальные – в измельченных фисташках.