Салат с крабовыми палочками и болгарским перцем

  • 200гр крабовых палочек
  • 3 болгарских перца разных цветов
  • 1 банка консервированной фасоли
  • майонез

Салат нравится всем без исключений. Очень легкий, нежный и сочный.

 

Палочки порезать не мелкой соломкой, перчик полукольцами, добавить промытую фасоль. Посолить и заправить майонезом.

рецепт Салат с крабовыми палочками и болгарским перцем прислал шеф-повар Татьяна Науменко


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
олеся 05.10.2010
Я попробовала салатик, но только вместо фасоли положила кукурузу консервированную. Получилось вкусненький.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
ангелина 20.06.2010
очень легкий салотик
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат из баклажанов и перцев

На 4-6 порций:
  • 2 баклажана
  • 2 сладких перца
  • 3-5 зубчиков чеснока, порезанных
  • 1/2 ч л молотой зиры
  • сок 1/2 лимона, по вкусу
  • 1/2 ч л винного уксуса
  • 3-4 ст л оливкового масла
  • соус из кайенского перца, табаско или другой перченый соус
  • крупная морская соль
  • порезанный кориандр свежий
  • кусочки хлеба питта или тонко порезанный французский батон
  • кунжутные крекеры
  • кусочки огурца


Запекание баклажанов целыми на открытом пламени придает им копченый вкус и аромат, а мякоть получается нежной и кремовой. Нежный аромат запеченного баклажана замечательно противостоит сильному сладкому вкусу перца.

 

1. Положить перцы и баклажаны прямо на зажженную комфорку, зажженную на средний огонь. Если возможно, положите их на угли барбекю. Поворачивайте овощи часто, чтобы кожура у них равномерно почернела.

2. Положить баклажаны и перцы в пластиковый мешок или миску и плотно закрыть. Дать остыть в течение 30-40 мин.

3. Очистить овощи, сохранив выделяющиеся соки, крупно порезать мякоть. Положить мякоть в миску и добавить соки, чеснок, зиру, лимонный сок, уксус, оливкове масло, соус, приправить солью и перцем. Перемешать. Переложить смесь в салатницу и украсить кориандром. Подавать с хлебом, кунжутными семечками и кусочками огурца.



Гуляш из сердца

  • сердце
  • перец
  • соль
  • лук
  • мука
  • томат
  • лавровый лист


Сердце обмыть, нарезать, посыпать перцем и солью, обжарить вместе с луком. Обсыпать мукой, сложить в кастрюлю, залить горячей водой, добавить томат, лавровый лист и тушить до готовности.