Салат с икрой

  • 3 варёных картошки,
  • 2-3 варёных морковки,
  • 1 банка печени трески,
  • 3 варёных яйца,
  • майонез,
  • 1 баночка красной икры,
  • сыр твердых сортов.

Овощи, яйца и сыр трём на крупной тёрке,печень разминаем (без масла).
Укладываем слоями: картошка, печень трески,яйца, морковь, сыр.
Каждый слой смазываем майонезом.
Сверху выкладываем ровным слоем икру.
Можно украсить корзиночками из яиц наполненых красной или черной икрой, хотя он и так очень красивый получается.

рецепт Салат с икрой прислал шеф-повар Рикки


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Коктейль смелый бык

На 1 порцию:
  • 4-6 кубиков льда
  • 2 части белой текилы
  • 1 часть ликера Тиа Мария
  • спиралька лимонной цедры


Исторические связи Испании с Мексикой оставили большое наследие, и как минимум вкус к боям быков, хотя назван ли этот коктейль в честь этого животного или потому что он делает того, кто его попробует, необычайно смелым - вам решать.

 

1. Наполнить кувшин льдом. Налить текилу и тиа мария и перемешать.

2. Перелить в охлажденный бокал и украсить спиралькой лимонной цедры.

OLE!

Коктейль “Матадор”: положить 4-6 кубиков льда в шейкер. Влить 1 часть белой текилы, 2 части ананасового сока и 1 часть сока лайма. Встряхивать до образования пены. Перелить в охлажденный коктейльный бокал, наполненный льдом.

Коктейль “Замороженный матадор”: положить 4-6 кубиков льда в блендер. Добавить 2 части золотой текилы, 2 части ананасового сока и 1/2 часть сока лайма. Взбить и перелить в охлажденный бокал. Украсить кусочком лайма.

Коктейль “Тореодор”: положить 4-6 кубиков льда в шейкер, добавить 2 части белой текилы, 1/2 часть белого ликера крем де какао и 1/2 часть сливок. Встряхивать до образования пены. ПЕрелить в охлажденный бокал.

Коктейль “Бычье молоко”: положить 4-6 кубиков льда в кувшин. Влить 2 части бренди, 1 часть темного рома, 150 мл молока и 1/2 ч л сахарного сиропа. Перемешать. Перелить, не процеживая, в охлажденный бокал и посыпать тертым мускатным орехом.

Коктейль “Кровь и песок”: положить 4-6 кубиков льда в шейкер. Влить 1 часть шотландского виски, 1/2 части вишневого бренди, 1/2 часть сладкого вермута и 1/2 часть апельсинового сока. Встряхивать до образования пены. Перелить в охлажденный бокал.



Острые шашлыки из говядины

На 4 порции:
  • 1 ст. ложка порошка чили
  • 1 ст. ложка соевого соуса
  • 1 ч. ложка соуса чили халапеньо
  • 2 ст. ложки растительного масла
  • Филей толщиной 3 см (примерно 750 г), нарезанный на 12 кусков
  • 1/2 ч. ложки соли
  • 3 пера зеленого лука, нарезанные на куски 8 см длиной
  • 8 крупных шампиньонов
  • 1 небольшой кабачок (примерно 350 г), нарезанный на мелкие куски
  • 8 томатов-черри
  • Кускус (желательно)


Понадобятся 4 металлических вертела (35 см)
1. Подготовьте барбекю. В небольшой миске смешайте порошок чили, соевый соус, соус чили халапеньо и 1 ст. ложку масла.

 

2. В большой миске смешайте соль и оставшуюся 1 ст. ложку масла. Добавьте лук, грибы и кабачок. Как следует все перемешайте,

3. Нанижите на шампуры попеременно говядину, лук, грибы, кабачки и помидоры. Положите шампуры на барбекю на средний огонь. Жарьте с двух сторон 10- 12 минут до тех пор, пока мясо будет почти готово, а овощи станут мягкими. Желательно подавать шашлыки с кускусом.