Салат (Рыбная горка)

  • 5-6 шт. картофеля
  • 4-5 шт. моркови
  • 2-3 шт. лука репчатого
  • яйцо 4 шт.
  • крабовые палочки 125 г
  • 1/2 рыбной консервы горбуша
  • 1/2 сайры
  • баночка майонеза 

 

Салат многослойный типа “Мимоза”. На плоское блюдо кладем слой тертой картошки, потом слой лука, слой размятой горбуши,
слой вареного яйца, слой натертой моркови, смазываем обильно майонезом, снова слой натертой картошки, слой лука, слой размягченной сайры, слой вареного яйца, слой натертой моркови,слой майонеза, снова слой натертой картошки, слой лука, слой нарезанных крабовых палочек, слой вареного яйца, слой натертой моркови, слой майонеза. Салат лучше готовить с вечера, чтобы он пропитался. Украшать можно по вкусу. Солить салат не надо т.к вареные овощи уже посолены при варке. Приятного аппетита!

рецепт Салат (Рыбная горка) прислал шеф-повар Марецкая Алекса


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Эстрагон

Стебли и листья травянистого растения эстрагона широко применяются в кулинарии. Эстрагон добавляют во многие соусы, супы, им ароматизируют уксус, применяют при засоле огурцов и т.п.
Эстрагон (В Закавказье его называют тархун) входит в состав многих кавказских блюд.



Салат из креветок в греческом стиле

На 8 порций:
Заправка
  • 100 мл густой сметаны или греческого йогурта
  • 2 зубчика чеснока, очищенных и раздавленных
  • 1 ст л белого винного уксуса
  • 1 ст л оливкового масла

 

Салат

  • 1 авокадо, очищенные от кожуры и косточки, мелко нарезанные
  • 2 ст л лимонного сока
  • 4 томата, очищенные от семян и мелко порезанные
  • 300 гр отваренных креветок, очищенных
  • 3 персика без кожуры или нектарина, порезанных дольками
  • 2-3 маленьких кочанчика зеленого салата


Нет проще способа подавать салат.

 

1. Заправка: смешать йогурт, чеснок, уксус и оливковое масло. Приправить и отставить.

2. Перемешать авокадо с лимонным соком, добавить томаты, креветки и нектарины (персики). Перемешать. Разложить листочки салата на блюде, разложить по ним салат. Побрызгать йогуртовой заправкой и подавать.