Салат по-мексикански

  • Сельдерей (Корень) 40, 
  • цыпленок 70, 
  • перец красный сладкий 20,
  • яйцо 1/2 шт., 
  • лук репчатый 20, 
  • салат 40, 
  • уксус 5, 
  • масло оливковое 10, 
  • соль.

Натертый на терке сельдерей, нарезанное лапшой филе вареного цыпленка, тонкие колечки красного сладкого перца и репчатого лука, рубленые крутые яйца и нарезанный соломкой салат перемешивают, солят и поливают салатной заправкой из уксуса и оливкового масла.

рецепт Салат по-мексикански прислал шеф-повар Boris


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Салат домашний

  • хорошая копченая колбаса
  • 6 яиц
  • 1 ст л подсолнечного масла
  • лук репчатый
  • майонез


Чем дороже колбаса (чем больше в ней натурального мяса), тем вкуснее салат. Основным ингридиентом является колбаса. Майонез лучше легкий, например Calve легкий. Это салат подходит для домашнего обеда, не на праздничный стол. Приятного аппетита!

 

Яйца взбить с подсолнечным маслом до образования пены. Выпекать тоненькие блинчики толщиной в 2-4мм. Готовые блинчики нарезать соломкой. Добавить нарезанную соломкой копченую колбасу, затем репчатый лук тонкими полукольцами (чтобы лук не горчил можно обдать его кипятком). Заправить майонезом.



Синюшные трубочки

  • 1 баклажан,
  • 50 г. сыра,
  • 2 головки чеснока,
  • 3 ст. ложки майонеза,
  • 2 ст. ложки масла растительного,
  • 1 морковь.


Баклажаны разрезать вдоль, ширина 4 мм, обжарить с двух сторон в масле, остудить. Морковь , сыр, чеснок натереть на мелкой терке,
смешать с майонезом и всю эту массу завернуть в баклажаны.

На сколько порций: 2.