Салат по-мексикански

  • Сельдерей (Корень) 40, 
  • цыпленок 70, 
  • перец красный сладкий 20,
  • яйцо 1/2 шт., 
  • лук репчатый 20, 
  • салат 40, 
  • уксус 5, 
  • масло оливковое 10, 
  • соль.

Натертый на терке сельдерей, нарезанное лапшой филе вареного цыпленка, тонкие колечки красного сладкого перца и репчатого лука, рубленые крутые яйца и нарезанный соломкой салат перемешивают, солят и поливают салатной заправкой из уксуса и оливкового масла.

рецепт Салат по-мексикански прислал шеф-повар Boris


Похожие рецепты

Комментарии

Сама умею рисовать только кувшин и березки( ...
Очень вкусный торт

Сама умею рисовать только кувшин и березки( ...
Очень вкусный торт

Сама умею рисовать только кувшин и березки( ...
Очень вкусный торт

хочу.сделаю.узнаю ...
Бразильский ореховый торт

у меня получился жирный за счет маргарина. м ...
Пирог Машка

вместо пирогов учи правописание.)))))105 ошибо ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Я родом из Коми, с Кажим. У меня бабушка по от ...
Шаньги

Добавить рецепт


Горячий шоколад с апельсиновой ноткой

  • 0.5 л молока
  • 100 гр темного шоколада
  • 3 полоски апельсиновой цедры
  • 1/2 ч.л. растворимого кофе
  • 1/8 ч.л. корицы


1. Шоколад поломать на кусочки и вместе со всеми остальными ингридиентами сложить в сотейник. Держать на небольшом огне и постоянно помешивать до полного растворения шоколада.

 

2. Увеличить огонь и довести почти до кипения, постоянно помешивая. Снять с огня, взбить миксером до пены.

3. Опять поставить на огонь, довести до кипения, снять с огня, взбить. Вынуть кусочки цедры и подавать в больших кружках, добавив сахар по вкусу.



Десерт `Сказочный`

  • сливки - 0.5 литра
  • курага - 300 г.
  • шоколад - 50 г.
  • сахарная пудра - 1-2 ч. л.

 



Сливки 33% жирности взбить, добавить немного сахарной пудры.
Курагу вымочить, порезать пополам или на четвертинки в зависимости от размера. В широкие стеклянные бокалы выложить слоями: сливки,
курагу, сливки, курагу и т.д. Сверху посыпать тертым шоколадом.