Салат пикантный
- Томаты 500гр.
- Сыр твердых сортов 200гр.
- Ветчина 300гр.
- Майонез 200гр.
- Чеснок 3-4зубца.
- Соль
- Специи по вкусу
Томаты и ветчину нарезать кубиками, сыр и чеснок натереть на терке.
Добавить специи, заправить майонезом и перемешать.
рецепт Салат пикантный прислал шеф-повар Илона
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Бутерброд запеченный по-итальянски (I)
- хлеб пшеничный - 100 г
- масло сливочное - 10 г
- рыба маринованная (филе) - 20 г
- желток (сырой) - 1 шт.
- томат-пюре - 10 г
- брынза,
- тертый сыр - 10 г.
Ломтик хлеба (без корочки) слегка намазать с одной стороны сливочным маслом и положить на сковороду. Яичный желток хорошо смешать с брынзой и крошками белого хлеба. Приготовленную смесь нанести на хлеб. Сверху уложить филе рыбы и намазать томатом-пюре. Бутерброд запечь в сильно нагретом духовом шкафу в течение 5-6 минут, посыпать натертым сыром, положить на зеленый салат и подавать с охлажденным белым вином или вермутом с содовой водой.
Цыплёнок бон-бон под кунжутным соусом
- Куриная тушка весом 1 кг,
- 1,2 л воды,
- 1 ст. ложка кунжутного масла,
- огурец для украшения.
- Для соуса:
- 2 ст. ложки светлого соевого соуса,
- 1 ч. ложка сахара,
- 1 ст. ложка мелко нарезеного зелёного лука,
- 1 ч. ложка масла из стручкового красного перца чили,
- 0,5 ч. ложки молотых цейчуаньских перечных зёрен,
1 ч. ложка белых кунжутных семян, - 2 ст. ложки кунжутной пасты.
Тщательно вымыть куриную тушку. Воду довести до кипения в глубоком сотейнике и опустить в неё курицу. Убавить огонь, накрыть вок крышкой и варить курицу 40-45 минут. Затем тушку вынуть и опустить в холодную воду.
Через 1 час вынуть курицу из воды, обсушить её салфеткой, смазать кунжутным маслом и отделить мясо от костей. На плоской поверхности отбить куски курятины скалкой, а затем пальцами разделить его на полоски.
Мясо положить на сервировочное блюдо, расположив по краю блюда кусочки огурца.
В отдельной тарелке смешать все индегриенды для соуса, оставив немного зелёного лука для украшения.
Вылить соус поверх курицы, украсить зелёным луком, посыпать белыми семенами кунжута и подавать.