Салат пальчики оближешь

  • 1 банка консервированной фасоли 
  • 0,5 кг куриного отварного мяса 
  • 1 банка консервированных шампиньонов
  • 3-5 шт маринованных огурцов
  • 2-3 луковицы
  • растительное масло
  • майонез

Это наш семейный рецепт. Практически безпроигрышный. Подойдёт для любого случая.

 

Все компоненты нарезать. Лук, грибы и огурцы обжарить в подсолнечном масле в данной последовательности. Дать маслу стечь, а затем перемешать все компоненты. Добавить майонез.

рецепт Салат пальчики оближешь прислал шеф-повар Анюта


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Борщ с потрохами

  • Потроха - 120 г,
  • свекла - 80 г,
  • капуста - 100 г,
  • картофель - 80 г,
  • морковь - 20 г,
  • корень петрушки - 10 г,
  • лук репчатый - 20 г,
  • квас хлебный - 100 г,
  • томат-пюре - 15 г,
  • мука - 5 г,
  • масло топленое - 10 г,
  • сметана - 15 г,
  • зелень петрушки - 5 г,
  • соль.


Очищенные и хорошо промытые потроха (шейку, крылышки, желудок, сердце, печень) варить до готовности с добавлением 1/3 части кореньев.
Бульон процедить, а потроха нарезать небольшими кусочками.
Свеклу нарезать соломкой, добавить томат-пюре, соль, 1/4 часть хлебного кваса и тушить до готовности. Коренья и репчатый лук нарезать соломкой и слегка обжарить вместе с мукой. В бульон положить нарезанный дольками картофель и нашинкованную капусту, довести до кипения, добавить подготовленную свеклу, коренья, хлебный квас, соль и варить до готовности. При подаче на стол в тарелку положить потроха, сметану, зелень.

 

Примечание. Печень нужно варить отдельно от остальных потрохов и бульон от нее не использовать.



Уральский хворост

  • Яйцо - 2 шт.,
  • сахар - 15 г,
  • мука - 140 г,
  • масло топленое - 100 г,
  • соль по вкусу.

 



Яйца, сахар, соль, муку соединить и хорошо вымешать. Тесто должно быть слабее, чем для лапши.

Тесто раскатать потоньше и нарезать круглыми формами по 3-4 кружка на одно изделие. Формы должны быть разного размера. Кружки теста уложить один на другой; сначала большой, затем меньше и меньше.

Середину каждого кружка смазать яйцом и обжарить в большом количестве топленого масла до бледно-желтого цвета. Готовый хворост вынуть, охладить и посыпать сахарной пудрой.