Салат падуя
- макароны отварные 200 г
- рис отварной 200 г
- лосось консервированный 350 г
- кукуруза консервированная 300 г
- помидоры измельченные 2 шт.
- сельдерей рубленый 2 ст. л.
- лук репчатый 1 шт.
- сладкий перец 1 шт.
- огурец свежий 1 шт.
- листья салата 4-5 шт.
- оливковое масло 5 ст. л.
- апельсиновый сок 1 ст. л. уксус, соль по вкусу
Листья салата вымыть, обсушить и выложить на блюдо. Лосося вынуть из банки, удалить кожу и разделить на небольшие кусочки. Перец вымыть, удалить семена и измельчить. Лук очистить и нарезать кольцами, огурец - ломтиками. В большой миске смешать макароны, рис, кусочки лосося, кукурузу, помидоры, сельдерей, перец, лук и огурец. Посолить. Заправить смесью оливкового масла с апельсиновым соком и уксусом. перемешать и выложить на блюдо с салатом.
рецепт Салат падуя прислал шеф-повар Nelli Schneider
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Спагетти с оливками и сыром пармезан
- 350 гр спагетти
- 2 ст л оливкового масла
- 6 долек чеснока
- 200 гр порезанных начиненных оливок
- 1 ст л свежего розмарина
- 55 гр тертого свежего сыра Пармезан.
Удивительно простое и быстрое, к тому же вегетарианское блюдо с ярко-выраженным итальянским ароматом.
1. Отварить спагетти в большом количестве соленой воды, руководствуясь инструкциями на пакете, слить и отставить.
2. В сковороду налить масло, обжарить чеснок, оливки и розмарин около 5 мин.
3. Добавить в сковороду спагетти, добавить большое количество черного молотого перца, хорошо перемешать с оливками. Переложить в глубокие тарелки, посыпать Пармезаном и подавать с зеленым салатом.
На заметку:
Ароматный итальянский сыр Пармезан быстро теряет свою пикантность и текстуру. Поэтому лучше покупать его в небольших количествах и тереть самому. Остаток завернуть в фольгу и хранить в холодильнике - он продержится несколько месяцев.
чернослив в вине
- чернослив
- грецкий орех
- белое сладкое вино
Из чернослива вынуть косточки, вложить четвертинки ядер грецкого ореха, залить белым сладким, мускатным вином и в стеклянной банке убрать в холодильник на 2 недели. Будет вкусно.