Салат оригинальный
- куриное филе - 100гр
- масло растительное - 20гр
- перец - 50гр
- сливки - 50гр
- соус соевый - 30гр
- фасоль зеленая - 80гр
- специи по вкусу
- зелень
Фасоль зеленая стручковая отваривается, перец болгарский нарезается соломкой. Куриное филе нарезанное тонкой соломкой обжаривается на растительном масле с добавлением сливок и соевого соуса. Соединяем куру с овощами, заливаем соусом, в котором жарилась кура. Украшаем зеленью.
рецепт Салат оригинальный прислал шеф-повар Анжела Язмина
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Легкий медовый пирог с орехами и корицей
- 1 1/2 ч л растворимого кофе в гранулах
- 6 ст л горячей воды
- 175 г простой муки
- 1 ч л пекарского порошка (разрыхлителя)
- 1/2 ч л соды
- 1/2 ч л молотой корицы
- 1/4 ч л молотого имбиря
- маленькая щепотка молотой гвоздики
- 2 яйца
- 100 г сахара
- 175 г меда
- 75 г растительного масла
- 50 г грецких орехов, порезанных
В медовый пирог обычно кладут много специй и эльзасская версия этого рецепта даже так и называется pain d’epices или “пряный хлеб”. В этом рецепте медового пирога меньше масла и сахара, чем во многих других версиях и поэтому меньше калорий, но кофе, корица и орехи, также как и мед, добавляют ему много аромата.
1. Разогреть духовку до 160 гр С. Смазать маслом форму для кекса размером 20 х 10 см. Проложить ее бумагой.
2. В чашке растворить кофе в горячей воде. Дать остыть. Просеять муку с пекарским порошком, содой, корицей, имбирем и гвоздикой.
3. Взбить слегка яйца. Добавить сахар и мед и взбивать, пока смесь не будет однородной и светлого цвета. Постепенно добавить масло и взбивать до однородности. Просеять смесь с мукой двумя порциями и добавить орехи.
4. Перелить смесь в подготовленную форму и запекать 50-55 мин, пока палочка, воткнутая в середину, не будет выходить чистой. Дать остыть в форме около 15 мин. Перевернуть на решетку и снять бумагу. Завернуть в фольгу и дать полностью остыть. В плотно завернутом виде пирог можно хранить до 1 недели при комнатной температуре. Подавать, порезав тонкими кусочками.
Хе из сельди по-корейски
- сельдь
- морковь
- уксус
- соевый соус
- лук
- чеснок
- красный жгучий перец
- растительное масло
- кунжутное семя
- сахар
- соль
Вместо сельди можно использовать другую рыбу: палтус, лососевые - нерка, чавыча,
кижуч, кета; а также подойдет морской гребешок, треска или минтай), 1/2 кг моркови (Можно использовать редьку-дайкон или морковь и редьку),
200 г столового уксуса, 20 г соевого соуса, 1 шт. репчатого лука, 10 г чеснока, красный жгучий перец по вкусу, 10 г растительного масла, 1 г кунжутного семени, 30 г сахара, соль по вкусу.
Очищенное от кожи и костей филе рыбы нарезать соломкой длиной 5 см, толшиной 0,5 см (Гребешок - ломтиками). Выложить в эмалированную посуду, налить уксус и перемешать. В таком виде оставить на 20-30 минут. Тем временем нарезать тонкой соломкой морковь или редьку или их смесь и слегка посолить. Затем рыбу откинуть на сито, дать стечь. Смешать рыбу с овощами с добавлением соли, лука, нарезанного тонкой соломкой, чеснока,
толченого кунжута, адзино-мото, сахара. По вкусу можно еще добавить уксуса.