Салат "Новогодняя ель"

  • 1/2 стакана риса
  • 250 г крабовых палочек
  • 3-4 отварных яйца
  • 800 г шампиньонов
  • отварная морковь
  • зеленый горошек 1/2 банки
  • кукуруза 1/2 банки
  • зеленые оливки
  • маслины
  • зелень для украшения блюда
  • майонез

Способ приготовления:

Отварить рис (чтобы он не очень разварился) и яйца. Нарезать крабовые палочки, 2-3 яйца. Одно яйцо натереть на мелкой терке. Грибы нарезать и обжарить в масле с натертой морковкой. Либо маринованные грибы смешать с натертой отварной морковкой.

Выкладываем слоями, придавая салату форму елочки:

1 -й - вареный рис,

2-й - крабовые палочки,

3-й - майонез (еще можно добавить свежий или маринованный огурец),

4-й - яйца,

5-й - майонез,

6-й - грибы с морковью,

7-й - майонез.

Сверху украсить тертым яйцом, зеленью, горошком, кукурузой, оливками, маслинами и т.п.

рецепт Салат "Новогодняя ель" прислал шеф-повар Marincik


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Печенье дешевое

  • 1 ст.томатного сока
  • 1 ст.сахара
  • 0,5 ст. подсолнечного масла
  • 2 ч.л. соды, гашеной уксусом
  • мука


Может у этого печенья и есть какое-нибудь название, но я называю его “Дешевым” именно из-за дешевизны ингредиентов. Но получается вкусно. Хотя конечно блюдо не праздничное.

 

В томатный сок добавляете гашеную соду, всыпаете сахар и вливаете постное масло. Добавляете все это в муку. (Муки должно быть столько, сколько возьмет тесто). Замесить не очень круто, раскатать, нарезать любыми фигурками.
Выложить на смазанный маслом противень и выпекать в разогретой духовке в течение 15-20мин.Главное не пересушить.



окрошка с огуречной травой

  • Говядина - 300 г,
  • яйца - 2 шт.,
  • картофель - 400 г,
  • лук зеленый - 160 г,
  • листья травы огуречной - 400 г,
  • сметана - 200 г,
  • сахар - 100 г,
  • горчица - 12 г,
  • укроп - 20 г,
  • квас хлебный - 1,6 л,
  • соль по вкусу.


Отварное мясо, яйца и картофель мелко нарезать, добавить растертый с небольшим количеством соли лук, измельченные листья огуречной травы, сметану, горчицу.
Залить квасом и добавить укроп.