Салат NOTRE DAME DE PARIS

  • 200 гр картофеля
  • 1 банка маслин
  • 2 болгарских сладких перца
  • 200 гр крабового мяса
  • 300 гр грибов (шампиньонов)
  • 1 луковица
  • 200 гр ветчины
  • 2 ст ложки растительного масла
  • 100 гр майонеза

Картофель отварить в мундире и нарезать кубиками. Грибы и лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле. Нарезать остальные ингредиенты, когда грибы остынут, добавить их в салат. Заправить салат майонезом, посолить по вкусу.
Кушайте на здоровье!

рецепт Салат NOTRE DAME DE PARIS прислал шеф-повар Валентина Петровна


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Жареные белые грибы - соннитёрим

  • Белые грибы- 500 г
  • Соевый соус- по вкусу
  • Растительное масло- 20 г
  • Сахар- 20 г
  • Кунжут - 1 г
  • Черный молотый перец- 2 г
  • Красный перец

 

 



Свежие белые грибы осторожно обработать, удалив остатки земли, помыть и разорвать вдоль волокон.
Грибы вместе с соевым соусом и сахарным песком сварить, а затем обжарить на растительном масле.
В конце жарения добавить кунжут, красный перец, нарезанный соломкой.


Токана из медвежьего мяса с грибами

  • Медвежье мясо (окорок) - 1 кг,
  • грибы - 400 г,
  • репчатый лук - 500 г,
  • томатная паста - 2 столовые ложки,
  • вино - 1 стакан,
  • растительное масло-100 мл,
  • сметана-200 мл,
  • чабер-2 г,
  • соль и перец по вкусу. 

 



Мясо нарезать маленькими кусочками (по 5-6 на порцию), посолить, поперчить и обжарить в масле. Добавить мелко нарезанный лук и, когда лук станет мягким, влить вино и два стакана воды, положить томатную пасту, чабер, нарезанные ломтиками грибы и варить на слабом огне.
Подавать с мамалыгой и сметаной в соуснике.