Салат куриный с луком и грибами

  • 1 ср. цыпленок / 2 куриные грудки
  • 1 банка консервированых шампиньонов (небольшая)
  • 2 крупные головки лука
  • 2 соленых огурца
  • 2-3 ст. ложки майонеза
  • соль
  • перец

Отвареную в подсоленой воде курицу (1 небольшой ципленок/2 куриные грудки, порезать кубиками не очень крупными, выложить в салатницу.

 

Затем грибы (отварные/консервированые в собственном соку шампиньоны) выкладываем туда же.

Пока режем курицу берем 2 большие головки лука режем мелко и обжариваем на масле до золотистого цвета и выкладываем к курице и грибам.

Берем 2 средних соленых огурца и режем не крупно и выкладываем к луку, грибам и курице. Добавляем 2-3 ст. ложки майонеза и салат готов,украшать по вкусу.

рецепт Салат куриный с луком и грибами прислал шеф-повар Dina


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Курортная жизнь

Требуется:
  • 1/4 буханки хлеба (Батона),
  • 2 апельсина,
  • 2 банана,
  • 1/4 часть граната,
  • 1 ст. сметаны,
  • 0,5 ст. сахара,
  • 0,5 ст. ванильного сахара.


Способ приготовления. Хлеб разрежьте на маленькие ломтики.
Апельсины и бананы очистите и порежьте небольшими дольками.
Нанизывайте на шпажки поочередно дольки апельсина и банана,
разделяя их кусочками хлеба. Шпажки поместите в духовку и выпекайте, пока хлеб не подсохнет.

В это время приготовьте соус. Взбейте сметану с сахаром, с ванильным сахаром, добавьте зерна граната. Шпажки выложите на тарелку, рядом поставьте соус и зовите всех к столу.



Салат из тертой моркови, кукурузы и зеленого лука

На 4 порции:
  • 4 яйца
  • 1 пучок зеленого лука с луковицами
  • 1 ст.л. раст. масла
  • 1 стакан (330 мл) салата из тертой моркови
  • 1 банка (425 мл) кукурузы
  • несколько салатных листьев
  • 1/2 бутылки (250 гр.) йогуртовой заправки
  • разноцветный болгарский перец
  • петрушка

 

 



1. Яйца варить 10 минут. Лук очистить, вымыть, нижние части порезать кубиками, верхние - колечками. Припустить лук в разогретом масле и оставить остывать. Моркови и кукурузе дать стечь.
2. Листья салата вымыть и промокнуть. Смешать лук, кукурузу,морковь и салатную заправку. Яйца обдать холодной водой,очистить и разрезать напополам.
3. Выложить блюдо листьями салата, сверху разложить салат и яйца. Яйца посыпать перцем и украсить петрушкой.