Салат `Киевский`
- капуста - 1.5 кг
- яблоки - 4 шт.
- майонез - 3 ст. л.
- голландский сыр - 100 г.
- орехи (арахис, фундук) - 2 ст. л.
- корица - 1 ч. л.
- соль - по вкусу
- сахар - по вкусу
- лимонная кислота - по вкусу
- зелень
Капусту нашинковать и перетереть с солью. Свежие яблоки очистить, удалить сердцевину. Нарезать соломкой и добавить к подготовленной капусте. Орехи подсушить, очистить, измельчить. Голландский сыр натереть на специальной (сырной) терке с мелкими круглыми глазками. В капусту с яблоками положить майонез,
корицу, посолить по вкусу. Заправить сахаром и лимонной кислотой. Перемешать и уложить горкой в салатник. Сверху салат посыпать измельченными орехами, тертым сыром и украсить вареной морковью, зеленью петрушки и листьями салата.
рецепт Салат `Киевский` прислал шеф-повар Ромчик
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Салат гостинный двор
- 5 средних картофелин
- 3-4 маринованных огурца
- 5 яиц
- 500 гр грибов
- 2 моркови
- 2 луковицы
- специи
Отварить в мундирах картофель, морковь, обжарить грибы с луком на растительном масле. Отварить яйца. Остудить, нарезать заправить майонезом, специи по вкусу.
Вишневый коктейль
- 1/8 л вишневого сока,
- 100 мл апельсинового сока,
- 1 ч. ложка меда,
- 1/4 л охлажденной молочной сыворотки.
Соединить все ингредиенты.