Салат из тертой моркови, кукурузы и зеленого лука
На 4 порции:
- 4 яйца
- 1 пучок зеленого лука с луковицами
- 1 ст.л. раст. масла
- 1 стакан (330 мл) салата из тертой моркови
- 1 банка (425 мл) кукурузы
- несколько салатных листьев
- 1/2 бутылки (250 гр.) йогуртовой заправки
- разноцветный болгарский перец
- петрушка
1. Яйца варить 10 минут. Лук очистить, вымыть, нижние части порезать кубиками, верхние - колечками. Припустить лук в разогретом масле и оставить остывать. Моркови и кукурузе дать стечь.
2. Листья салата вымыть и промокнуть. Смешать лук, кукурузу,морковь и салатную заправку. Яйца обдать холодной водой,очистить и разрезать напополам.
3. Выложить блюдо листьями салата, сверху разложить салат и яйца. Яйца посыпать перцем и украсить петрушкой.
рецепт Салат из тертой моркови, кукурузы и зеленого лука прислал шеф-повар Валентина
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Колбаски по-уральски
- Говядина-120 г,
- чеснок-10 г,
- перец молотый - 4 г,
- сода - 1 г,
- соль по вкусу.
Пропустить мясо через мясорубку два раза, развести небольшим количеством воды, добавить перец, соду, толченый чеснок,
поставить на холод, на 5-6 часов. Сформовать колбаски, жарить на сковородке на топленом масле до готовности.
На гарнир подавать помидоры, свежие огурцы, томатный соус с грибами.
Закуска из сельди с редькой
- сельдь 1 шт.
- редька 1-2 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- растительное масло 2 ст. л.
Сельдь вымочить, разделать на филе без костей и кожи, тонко нарезать. Редьку и лук тонко нашинковать, смешать с сельдью, заправить растительным маслом.