Салат из свеклы и яблок

  • 3 шт. свеклы
  • 3 шт. яблок,
  • 1/2 стакана очищенных грецких орехов,
  • 1 стакан майонеза,
  • зелень укропа и петрушки, 
  • соль по вкусу.

Яблоки очистить и нарезать соломкой или кубиками, ядра грецких орехов измельчить. Подготовленные продукты соединить с вареной нарезанной соломкой или кубиками свеклой, посолить и заправить майонезом.

Сверху посыпать мелко нарезанной зеленью укропа и петрушки.

рецепт Салат из свеклы и яблок прислал шеф-повар Анна Евгеньевна


Похожие рецепты

Комментарии

Спасибо вам огромно! Действительно и потрясающе вкусно и очень просто!:-):-) ...
Зеленая чечевица

извините за оценку на звездочках не то нажала,а рецепт ваш просто-супер,я обязат ...
Медовик на сметане

бесподобный и простой! ...
Торт `Африка`

Пеку это печенье на каждый новый год уже в течение 15 лет. К изюму и орехам доба ...
Печенье мазурка

Довожу до вашего сведения, что в холодильник ставить на 2-3 часа не обязательно. ...
Лепешки куриные

Во втором рецепте исчезло яйцо!! ...
Сливочный крем

А откуда взялась гречневая мука? ...
Блины красные (пшеничные)

Rambler's Top100
Добавить рецепт



Яичный коктейль

  • 1 яйцо
  • 1 ч л сахара
  • стакан молока


Встряхнуть и перелить в коктейльный бокал.


Тортилья со сладким перцем

  • 900 г картофеля, очищенного и порезанного ломтиками
  • 1 ст л оливкового масла
  • 1 большой красный сладкий перец, очищенный от семян и порезанный кусочками
  • 1 большой желтый сладкий перец, очищенный от семян и порезанный кусочками
  • 3 ст л свежей петрушки, порезанной
  • 6 яиц, слегка взбитых
  • 5 ст л двойных сливок


1. Отварить картофель в кастрюле с кипящей водой в течение 5-10 мин до мягкости. Слить и промыть под холодной водой.

 

2. Нагреть масло в большой сковороде и обжарить перцы на большом огне в течение 7-8 мин до золотистого цвета и мягкости. Перемешать с петрушкой. Разогреть духовку до 2100 гр С. Смазать маслом высокую квадратную форму для пирога со стороной 23 см.

3. Уложить слоями картофель и перец в форму. Взбить яйца и сливки, приправить черным перцем и солью. Полить смесью картофель и дать остыть.

4. Запекать тортилью 25-30 мин до золотистого цвета. Дать остыть в форме в течение 10 мин. Порезать на 16 квадратов. Дать полностью остыть и упаковать по коробкам для пикника (если вы берете ее с собой).