Салат из сельди и риса

  • 1 сельдь
  • 2 ст.ложки риса
  • 2 головки лука
  • 3 вареных яйца
  • 3-4 ст. ложки майонеза
  • зелень

Салат очень оригинальный и вкусный, очень сочный получается, когда много лука. подавать лучше всего с гренками.

 

1. Сельдь очистить от кожи и костей, нарезать кусочками.

2. Репчатый лук нарезать полукольцами и залить кипятком. Через 1-2 минуты воду слить, а лук быстро охладить.

3. Рис перебрать, промыть, засыпать в кипящую подсоленную воду и варить до готовности. Отваренный рис переложить в дуршлаг и охладить.

4. Сельдь смешать с рисом, луком, добавить мелко нарезанные яйца, зелень. Заправить майонезом и хорошо вымешать. Солить не рекомендуется.

Приятного аппетита!!!

рецепт Салат из сельди и риса прислал шеф-повар Лена


Похожие рецепты

Комментарии

Самые любимые сырнички именно по такому рец ...
Сырники из творога

Сама умею рисовать только кувшин и березки( ...
Очень вкусный торт

Сама умею рисовать только кувшин и березки( ...
Очень вкусный торт

Сама умею рисовать только кувшин и березки( ...
Очень вкусный торт

хочу.сделаю.узнаю ...
Бразильский ореховый торт

у меня получился жирный за счет маргарина. м ...
Пирог Машка

вместо пирогов учи правописание.)))))105 ошибо ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Добавить рецепт


Торт ананас

Тесто:
  • 5 желтков
  • 0.5 стакана сахара
  • 200 г маргарина
  • 375 г муки
Крем:
  • банка ананасов
  • 3 столовые ложки пудинга “инстант-ваниль”,
  • 5 белков


Взбить 5 желтков с 0.5 ст. сахара. Растопить маргарин и смешать с желтками и мукой. Кусок теста оставить для присыпки сверху. Выложить тесто руками в форму (26)и аккуратно разложить сверху ананасы (без жидкости). Взбить пудинг с 5 белками и залить ананасы. Натереть оставшиеся тесто сверху Печь 20 минут при 180 градусах


Итальянский чесночный хлеб

На 10 порций:
  • 4 полу-запеченных хлебца чьябатта
  • 4 ст л оливкового масла
  • 1 зубчик чеснока, мелко порезанный
  • 2 ст л свежей порезанной петрушки


1. Разогреть духовку до 180 гр С. Порезать булочки пополам и положить срезом вверх на противень.

 

2. Смешать масло, чеснок и петршку. Приправить и смазать смесью булочки. Запекать 10-12 мин до хрустящей корочки.