Салат из риса с красным перцем

  • перец красный стручковый 20
  • рис 30
  • горошек зеленый 50
  • уксус 5
  • соль
  • перец черный молотый

Печеный красный перец очищают и нарезают в длину. Добавляют сваренный рис, зеленый горошек, соль и черный молотый перец по вкусу, уксус. Салат перемешивают и выкладывают в салатник.

рецепт Салат из риса с красным перцем прислал шеф-повар Света Остролистова


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Баклажаны с белой фасолью, лимоном и розмарином

На 4 порции:
  • 2 баклажана, порезанных большими кусками
  • 8 ст л оливкового масла
  • соль
  • черный перец
  • 4 спелых помидора, очищенных от семян и мелко порезанных
  • 410 гр консервированной белой фасоли
  • сок и цедра 1/2 лимона
  • 1/2 головки чеснока, запеченной до мягкости
  • 2 ст л свежей петрушки, порезанной
  • 400 гр картофеля, порезанного кубиками
  • 1 ст л розмарина, мелко порезанного
  • 100 гр стручков зеленой фасоли, отваренной в течение неск. минут


1. Разогреть духовку до 200 гр С. Смазать кусочки баклажанов 2 ст л оливковым маслом, приправить солью и перцем и разложить на противне. Запекать 15-20 мин до золотистого цвета.

 

2. Перемешать помидоры в 1 ст л оливкового масла, приправить и отложить.

3. Нагреть фасоль в маленькой кастрюльке в 3 ст л оливкового масла, лимонным соком и чесноком. Приправить, затем размять в пюре в кухонном комбайне. Добавить петрушку.

4. Положить картофель в форму для духовки, побрызгать оставшимся маслом, посыпать лимонной цедрой и розмарином. Приправить и перемешать. Запекать 30 мин до золотистого цвета.

5. Подавать баклажан на фасолевом пюре с зеленой фасолью и картофелем, посыпав сверху помидорами.



Говядина, запеченная в луковом соусе

  • Говядина 220
  • картофель 170
  • молоко 25
  • маргарин сливочный 5
  • сыр 5
  • маргарин столовый 7
  • соус 50.