Салат из постушьей сумки, огурцов и помидоров

  • 80 г листьев пастушьей сумки,
  • 40 г свежих огурцов,
  • 30г свежих помидоров,
  • 1 яйцо,
  • 20 г сметаны
  • соль.

Перебранные и промытые молодые листья пастушьей сумки шинкуют, укладывают на нарезанные ломтиками помидоры и огурцы. Сверху помещают кружочки сваренного вкрутую яйца, поливают сметаной и солят по вкусу.

рецепт Салат из постушьей сумки, огурцов и помидоров прислал шеф-повар Babetta


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Маринованный имбирь

  • 125 мл белого винного уксуса
  • 60 г г сахара
  • 225 мл воды
  • 60 г имбиря


Смешайте 125 мл белого уксуса, 60 г сахара и 225 мл воды в литровой кастрюле на сильном огне. Доведите до кипения, затем добавьте 60 г очищенного тонко нарезанного свежего имбиря. Убавьте огонь и тушите 30 минут до мягкости. Рассол слейте.


Дзадзики

  • 2 средних огурца,
  • 1 стакан густой сметаны,
  • 5-6 зубчиков чеснока,
  • 1 столовая ложка уксуса,
  • подсолнечное масло,
  • соль,
  • перец.


Огурцы очистить, натереть на мелкой терке, отжать сок, заправить огурцы уксусом, добавить мелко нарезанный чеснок, сметану, соль,
перец, растительное масло. Перемешать.

На сколько порций: 2.