Салат из одуванчиков

  • 100 г листьев одуванчика
  • 4 столовые ложки рубленых грецких орехов
  • 1 столовая ложка жидкого меда
  • 3 столовые ложки растительного масла.

Нарезанные листья одуванчика смешайте с рублеными орехами. Салат заправьте растительным маслом, смешанным с медом.

рецепт Салат из одуванчиков прислал шеф-повар Елена Викторовна


Похожие рецепты

Комментарии

вкусно!но тесто все равно жидкое не сформируешь котлету. ...
Котлеты из кабачков и картофеля

МОЛОКА НУЖНО 2 СТАКАНА ИЛИ ПОЛОВИНУ ЛИТРА ...
Молочное желе

Очень нежный и вкусный салат.! ...
Салат ослиная поляна

таже мучка да не те ручки ...
Пирог на кефире

Ужасный рецепт! Жалко потраченного времени. Автор рецепта - не выкладывайте боль ...
Пирог на кефире

вот такой комментарий я понимаю всё ясно и понятно а не то что Овсяные пряники о ...
Абрикосово-творожный пирог

Спасибо за подсказку,рецепт дописали. ...
Соленые стрелки чеснока

Rambler's Top100
Добавить рецепт



Горячие бутерброды

  • Батон или питта.
  • Майонез.
  • Ветчина.
  • Помидоры.
  • Кетчуп.
  • Сыр,лучше российский.


1. Режем батон на ломтики, или просто берем питту.
2. Намазываем ломтики майонезом, или просто целую питту.
3. Режем ветчину сначала кружочками, а потом соломкой, и укладываем на батон, или питту.
4. Режем кружочками помидоры, и укладываем сверху на ветчину.
5. Поливаем кетчупом на помидоры.
6. Трем сыр на терке, и посыпаем на то,что мы уложили.
7. Берем укладываем на сковородку, и ставим в гриль, можно и в СВЧ но лучше в духовке.
8.Готовность определяется по сыру.
Приятного аппетита


Цыплёнок бон-бон под кунжутным соусом

  • Куриная тушка весом 1 кг,
  • 1,2 л воды,
  • 1 ст. ложка кунжутного масла,
  • огурец для украшения.
  • Для соуса:
  • 2 ст. ложки светлого соевого соуса,
  • 1 ч. ложка сахара,
  • 1 ст. ложка мелко нарезеного зелёного лука,
  • 1 ч. ложка масла из стручкового красного перца чили,
  • 0,5 ч. ложки молотых цейчуаньских перечных зёрен,
    1 ч. ложка белых кунжутных семян,
  • 2 ст. ложки кунжутной пасты.

 



Тщательно вымыть куриную тушку. Воду довести до кипения в глубоком сотейнике и опустить в неё курицу. Убавить огонь, накрыть вок крышкой и варить курицу 40-45 минут. Затем тушку вынуть и опустить в холодную воду.

Через 1 час вынуть курицу из воды, обсушить её салфеткой, смазать кунжутным маслом и отделить мясо от костей. На плоской поверхности отбить куски курятины скалкой, а затем пальцами разделить его на полоски.

Мясо положить на сервировочное блюдо, расположив по краю блюда кусочки огурца.

В отдельной тарелке смешать все индегриенды для соуса, оставив немного зелёного лука для украшения.

Вылить соус поверх курицы, украсить зелёным луком, посыпать белыми семенами кунжута и подавать.