Салат из любой копченой рыбы - на скорую руку

  • рыба копченая-1 шт. 
  • 2-3 ст.л.майонеза
  • 2 средних лукоицы

Рыбу очистить от костей и кожи и мелко нарезать и выложить на селедочницу, сверху накрошить репчатый лук полукольцами и все залить майонезом. Дать настояться не менее 1 часа.

рецепт Салат из любой копченой рыбы - на скорую руку прислал шеф-повар Наталья Брагинец


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
18.04.2009
Салатом ЭТО назвать сложно!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Елена 07.06.2010
Ну что за салат-залить все майонезом!!!кто и рецептом сложно назвать.

{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Коктейль `Красная шапочка`.

  • морковь
  • вода
  • клюквенный сок
  • лимонная кислота
  • сахар


Килограмм моркови натереть на мелкой терке, залить половиной стакана холодной воды, оставить на два часа. Затем отжать через марлю, добавить клюквенный сок (около стакана), сок одного лимона или пол чайной ложечки лимонной кислоты, сахар по вкусу, взбить веничком.


Оссобуко с ромом

  • 4 телячьих подбедерка
  • мука
  • соль
  • перец
  • оливковое масло
  • по 1 луковице и моркови, нарезать
  • 2 стебля сельдерея, нарезать
  • 1 ст. л. томатной пасты
  • 150 мл рома
  • 2 палочки корицы
  • 2 лавровых листа
  • 0,5 ч. л. тимьяна
  • 3 стакана телячьего бульона
  • 1 жгучий перчик
  • 1 ст. л. коричневого сахара

 



В муку добавить соль и перец, заланировать в ней подбедерки, обжарить. Удалить их из сковородки и в ней же обжарить лук, морковь и сельдерей. Добавить томатную пасту и подбедерки. Влить ром, готовить 3-4 минуты, затем добавить бульон, корицу, лавровый лист, тимьян, сахар, жгучий перец. Накрыть и тушить до мягкости мяса. Удалить корицу, лавровый лист, перец. При необходимости соус немного высадить.