Салат из курицы с ветчиной

  • курица вареная (филе)
  • ветчина
  • помидоры свежие
  • сыр нетвёрдый (типа Гауды, Эдама)
  • немного чеснока
  • зелень (укроп)

Нам с мужем очень нравится этот салатик, и хотя выглядит он довольно празднично - мы его иногда готовим безо всякого повода

 

Курицу, ветчину, помидоры и сыр берем в равных количествах. Всё режем небольшими кубиками (сыр трём на тёрке) смешиваем, добавляем немножко выдавленного чеснока (буквально для запаха). Добавляем порезанный укроп, заправляем майонезом.

Я обычно не солю - т.к. сыр, да ветчина, да майонез - соли достаточно.

рецепт Салат из курицы с ветчиной прислал шеф-повар Наталья Аджаспан


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Наталья 20.06.2013
Спасибо большое. Сегодня у нас на ужин будет такой салатик.
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Бургеры хоуджи

На 6 шт:
  • 900 г измельченной говядины
  • 1 столовая ложка Уорчестерширского соуса (острой соевой приправы)
  • По вкусу соль
  • 1/4 чайной ложки черного молотого перца
  • 2 чашки томатного соуса
  • 3/4 чашки чилийского соуса (острой томатной приправы)
  • 1 1/2 чайной ложки орегано (эстрагона)
  • 1 1/2 чайной ложки, винного уксуса
  • 6 тонких ломтиков репчатого лука
  • 6 ломтиков помидора
  • 12 ломтиков маринованных с укропом огурцов
  • 6 булочек, по форме напоминающих “торпеду”


Смешать мясо, острую соевую приправу, соль, перец, 1 1/2 чашки томатного соуса, острую томатную приправу, орегано и уксус. Полученную массу разделить на 6 длинных лепешек, соответствующих по размеру и форме булочкам. Жарить на умеренном огне.
Положить лепешки на булочки. Оставшуюся часть томатного соуса разлить ложкой на гамбургеры и украсить их луком, ломтиками помидора и огурца.


Запеканка с картофелем

  • 1 кг картофеля
  • 3 ст. л. сливочного масла
  • 300 г сметаны
  • соль
  • душица
  • перец
  • 10 г сыра
  • 40 г семян подсолнуха

 



Запеканку можно посыпать и тыквенными семечками. Подают на гарнир или в качестве второго блюда. Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками. Сыр натереть. Смазать жиром форму для запекания. Покрыть дно формы картофельными ломтиками, выложив их в виде черепицы. Смазать 100 г сметаны и приправить солью, перцем и душицей. Посыпать 100 г сыра. Повторить все 2 раза и завершить сыром. Еще раз посыпать блюдо душицей и запекать в духовке 30 минут при 200 градусах. Вынуть и подавать, посыпав семенами подсолнуха.