• 3 ст. л. майонеза
• 6 ст. муки
• 1,5 ст. сахара
• 6 яиц
• 400 г маргарина
• 1/2 ч. л. соды
• 1 ч. л. уксуса
• 1/2 ч. л. соли
• 2 банки сгущенного молока

Выложить их в специальную форму. Закрыть ее и выпекать на умеренном огне 3-5 минут. Сгущенное молоко варить 2,5 часа. Остудить.

Каждую половинку “орешка” начинить сгущенкой и соединить по две половинки, чтобы получить целые “орешки”.

• 200 гр масла или маргарина,
• 200 гр обезжиренного и отжатого творога,
• 2 стакана муки,
• 0,5 чайной ложки пекарского порошка,
• 1-2 чайные ложки сахара,
• 1 чайная ложка ванильного сахара,
• щепотка соли,
• 1 стакан варенья,
• 2 ложки с горкой молотых сухарей,
• 1 чайная ложка манки.

Смешать варенье с крошкой сухарной и манкой.

В масло комнатной температуры положить творог (желательно протереть через сито), соль, пекарский порошок, ванильный сахар и сахар (если варенье очень сладкое сахар можно и нужно исключить). Быстро замесить тесто и положить на час в холодильник.

Разделить тесто на две части, раскатать. Между пластами выложить варенье. Хорошо залепить края. Смазать взбитым яйцом, наколоть вилкой и выпекать в разогретой духовке при 200 гр 45 мин, на третьей полке снизу. Если верх будет коллероваться пирог прикрыть пекарской бумагой.

Так же этот пирог можно приготовить в форме. На дно формы положить пекарскую бумагу, стенки смазать маслом и посыпать сухариками.