Салат из курицы, песто и картофеля
На 4 порций:
- 500 г молодого картофеля, не очищенного
- 350 г очищенной от кожи готовой курицы, порезанной на кусочки
- 100 г листьев молодого шпината
- 2 ст л песто (см рецепт этого соуса)
- сок 1 лимона
- 3 ст л оливкового масла
1. Отварить картофель в подсоленной воде в течение 15 мин. Слить и вернуть их в кастрюлю, слегка помять вилкой.
2. Добавить в кастрюлю курицу и листья шпината. Смешать с помощью ложки или руками.
3. Добавить песто, лимонный сок и масло, приправить по вкусу и перемешать.
рецепт Салат из курицы, песто и картофеля прислал шеф-повар крысеныш
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Простой маринад для мяса дичи
Самое простое маринование молодого мяса зайца и косули - это залить мясо квасом, сывороткой, кефиром или снятым молоком на 10-12 часов. Мясо старых животных заливается этими же заливками на 1 -2 дня или можно залить такое мясо холодной водой пополам с квасом с добавлением меда и лука по вкусу. Замаринованное мясо должно находиться в прохладном месте.
Котлеты с петрушкой.
- 2 больших пучка зелени петрушки
- 4-5 перьев зеленого лука
- 2-3 ложками растительного масла
- 2-3 яйца
- 3 ложки муки
- 1 стакана натертой брынзы
- посолить по вкусу
Промыть и нарезать 2 больших пучка зелени петрушки и 4-5 перьев зеленого лука. Припустить с 2-3 ложками растительного масла, снять с огня и слегка охладить. Прибавить 2-3 яйца, 3 ложки муки, 1 стакана натертой брынзы и посолить по вкусу. Массу хорошо размешать и опускать ложкой в сильно разогретый фритюр. Подавать с кислым молоком.