Салат из курицы, песто и картофеля
На 4 порций:
- 500 г молодого картофеля, не очищенного
- 350 г очищенной от кожи готовой курицы, порезанной на кусочки
- 100 г листьев молодого шпината
- 2 ст л песто (см рецепт этого соуса)
- сок 1 лимона
- 3 ст л оливкового масла
1. Отварить картофель в подсоленной воде в течение 15 мин. Слить и вернуть их в кастрюлю, слегка помять вилкой.
2. Добавить в кастрюлю курицу и листья шпината. Смешать с помощью ложки или руками.
3. Добавить песто, лимонный сок и масло, приправить по вкусу и перемешать.
рецепт Салат из курицы, песто и картофеля прислал шеф-повар крысеныш
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт
Запеканка мясная
- Говядина 500 гр.
- Лук репч. 1-2 шт.
- Картофель 1-1,5 кг.
- Соль
- Перец
- Майонез
- Сыр
Быстро, дешево и сердито, особенно когда нет времени долго стоять у плиты.
Говядину хорошо отбить, выложить в форму, посолить, поперчить, сверху нарезанный кольцами лук, затем на лук выложить картофель нарезанный кружочками, помазать все майонезом, натереть сыр и отправить все в духовку на 1-1,5 часа.
Марципан
- 225 гр молотого миндаля
- 115 гр сахара, просеянного
- 115 гр сахарной пудры, просеянной
- 1 ст л лимонного сока
- несколько капель миндальной эссенции
- 1 маленькое яйцо или 1 средний белок
- пищевой краситель по желанию
Марципан подходит для множества случаев, им можно украшать выпечку или использовать как основу перед тем, как накладывать на торт помадку.
1. Просеять молотый миндаль, сахар и сахарную пудру в миске, перемешать. Сделать в середине колодец и вылить в него лимонный сок, миндальную эссенцию и достаточно яйца или яичного белка, чтобы получилось мягкое, но плотное тесто. Смешать деревянной ложкой.
2. Скатать марципан в шар. Слегка присыпать стол сахарной пудрой и замесить руками до однородности. Завернуть в пленку и хранить в полиэтиленовом пакете до необходимости. Его можно окрасить пищевыми красителями, если необходимо.