Салат из картофеля с сосисками
На 4 порции:
- 10 франкфуртских сосисок
- 500 гр молодой картошки, отваренной и порезанной на толстые куски
- 30 гр маринованных огурцов, мелко порезанных
- 2 ст л порезанного свежего шнитт-лука
- 1 ст л зернистой горчицы
- щепотка сахара
- 1 ст л белого винного уксуса
- 3 ст л оливкового масла
Очень вкусный салат и его удобно заворачивать с собой на пикник, так что делайте сразу много.
1. Приготовить сосиски по инструкциям на упаковке. Слить и нарезать на 1.5 см кусочки по диагонали. Перемешать с картошкой и огурцами.
2. В большой миске соединить все оставшиеся ингредиенты и взбить венчиком. Приправить по вкусу и добавить в заправку все остальные компоненты салата. Перемешать и подавать.
Совет:
Всегда делайте сначала салатную заправку и в нее добавляйте ингредиенты - так все они будут хорошо пропитаны заправкой.
рецепт Салат из картофеля с сосисками прислал шеф-повар Натка
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Гренки со сметанно-грибным соусом
- 200 г пшеничного или ржаного хлеба,
- 40 г маргарина,
- 2 ст.л. сливочного масла,
- грибы,
- 2 ч.л. муки,
- 0,5 ст. сметаны,
- перец,
- соль.
Ломтики хлеба обжарить на маргарине. Грибы поджарить в масле, добавить муку, еще поджарить, добавить сметану и тушить до готовности грибов. Заправить солью, перцем. Уложить на горячие ломтики хлеба, подать сразу.
Киш из лосося с ветчиной и салатом рокет
- 1 упаковка (375 г) песочного теста
- 225 г филе лосося
- 75 г пармской ветчины
- 50 г листьев дикого салата рокет
- 200 г греческого йогурта
- 3 ст л молока
- 2 яйца, взбить
1. Разогреть духовку до 200 гр С. Положить в духовку противень, чтобы он нагрелся. Раскатать тесто на поверхности, посыпанной мукой. Проложить низкую круглую форму для киша диаметром 23 см. Охлаждать 15 мин.
2. Наполнить сковороду наполовину водой и довести до кипения. Снизить огонь. Добавить лосось, накрыть крышкой. Варить на медленном огне 5 мин до готовности. Слить и с помощью вилки разломать рыбу на кусочки. Разложить лосось по тесту с пармской ветчиной и салатом-рокет.
3. Взбить йогурт, молоко и яйца. Приправить. Вылить в подготовленную форму с начинкой. Поставить на противень и запекать 35-40 мин до золотистого цвета. Дать остыть, охладить и порезать на 8 кусков.