Салат из авокадо и помидор

Салат из авокадо и помидор

  • 1 авокадо
  • 1 крупный помидор
  • сыр - 50г
  • сок лимона 1/2 - 1 чайная ложка
  • соль крупного помола
  • оливковое масло

Почистить авокадо и порезать его кубиками. Полить авокадо соком лимона, чтобы не потемнел. Также кубиками порезать помидор, удалив сердцевину. Сыр нарезать более мелкими кубиками. Все перемешать. Посолить по вкусу. Заправить салат оливковым маслом или французской салатной заправкой . По желанию можно добавить лук.

рецепт Салат из авокадо и помидор прислал шеф-повар Михаель


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
konikon 12.05.2011
Пища против рака председательной железы.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
аня 26.12.2010
спс за салат
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Ellina 20.10.2010
mmm...) vkusno!!!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
путник 20.04.2008
Жена нравится.Только она всё хирячит на тёрке
{Написать ответ}

Комментарии

вместо пирогов учи правописание.)))))105 ошибо ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно выглядит, а посуду для него мож ...
Греческий салат с майонезом

Я родом из Коми, с Кажим. У меня бабушка по от ...
Шаньги

Очень вкусно выглядит! ...
Классические узбекские манты

ris promili a dobavit zabili ...
Зеленый борщ

Почему фасоль обжарить,консервированная не ...
Арабский салат

Рецепт из детства ...
Пирог `Заливные яблоки`

Добавить рецепт


Гамбургеры с грибами и луком

На 4 порции:
  • 450 г говяжьего фарша
  • Соль и крупно молотый черный перец
  • 2 ст. ложки оливкового масла
  • 1 крупная нарезанная кольцами головка репчатого лука
  • 225 г мелко нарезанных шампиньонов
  • 15 г нарубленной петрушки
  • 8 кусков итальянского хлеба толщиной по 5 мм, поджаренные
  • 1 помидор, нарезанный кружками


1. Сделайте из говяжьего фарша бургеры толщиной 2 см. Поставьте сковороду на сильный огонь, жарьте бургеры с двух сторон 8 минут, посыпав их 1/4 ч, ложки соли и 1/4 ч. ложки перца.

 

2. Тем временем поставьте другую сковороду на средний огонь, нагрейте в ней масло. Положите лук и пассеруйте до тех пор, пока он не станет мягким и золотистым. Добавьте грибы, 1/2 ч. ложки соли и 1/4 ч ложки перца. Жарьте на сильном огне, часто помешивая, пока грибы не станут золотистыми и мягкими. Добавьте петрушку.

3. Перед подачей на стол положите по 2 поджаренных куска хлеба на каждую тарелку. Сверху положите 1 или 2 кружка помидора, 1 гамбургер и немного грибной смеси. У вас получится открытый бутерброд.



Повидло черешневое

  • На 1 кг черешни -
  • 150 - 200 г сахара,
  • 2 ст. ложки уксуса.


Из вымытой черешни удалите косточки и, пропустив через мясорубку, добавьте уксус и варите в тазике на слабом огне, пока масса не уварится до половины от первоначального объема.
Добавьте сахар и варите до готовности.