Салат горка

  • 100 г отварной курицы
  • 120 г сметаны
  • 40 г свежей капусты
  • 40 г соленых грибов
  • 40 г свежих огурцов
  • 40 г вареного картофеля
  • 40 г сыра твердого
  • зелень
  • соль.

Капусту порезать соломкой, остальное - ломтиками, сыр - на терке. Заправить, уложить горкой, посыпать зеленью.

рецепт Салат горка прислал шеф-повар Валентина Томина


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Картофель по-испански

На 4 порции:
  • 350 гр картофеля, очищенного и порезанного кусочками
  • 4 ст л оливкового масла
  • 225 гр помидоров, порезанных крупными кусками
  • 1/2 ст л сушеных хлопьев чили
  • 4 ст л сладкого соуса чили
  • 2 ст л свежих листьев тимьяна


1. Отварить картофель в большой кастрюле с кипящей водой в течение 5 мин. Слить и отставить.

 

2. Нагреть в сковороде 2 ст л оливкового масла и обжарить помидоры в течение 6-8 мин, помешивая. Добавить чили, готовить еще 1 мин. Добавить соус чили и готовить еще 2 мин, помешивая. Отставить.

3. Нагреть оставшееся масло в большой сковороде, обжарить картофель в течение 5 мин, поворачивая периодически, до золотистой корочки.

4. Добавить листья тимьяна в томатный соус, перемешать и полить соусом картофель. Помешивать на огне, чтобы все прогрелось. Разложить по подогретым тарелкам и подавать.



Мчади (Кукурузная лепешка)

 

  • Мука кукурузная 100
  • вода 100.


Из кукурузной муки тонкого помола замешивают на теплой воде тесто. Разделывают круглые лепешки и выпекают их в жарочном шкафу.