Салат домашний с крабовыми палочками

  • 2 яйца
  • упаковка крабовых палочек (250 г)
  • 2 маринованных огурца
  • 1 небольшое яблоко
  • 50-70 г сыра
  • 4 ст. л. майонеза
  • 4 зубчика чеснока
  • 30-50 г грецких орехов
  • щепотка мускатного ореха
  • черный молотый перец

очень нежный и без особых заморочек.

 

1) яйца, сыр, крабовые палочки натереть на мелкой терке

2) яблоко (очистить) и маринованные огурцы натереть на крупной терке

3) в отдельной миске смешать майонез, измельченные грецкие орехи, мелкорубленный чеснок, мускатный орех, перец

4) все ингредиенты перемешать и заправить полученной смесью - оставить в холодильнике на час.

приятного аппетита

рецепт Салат домашний с крабовыми палочками прислал шеф-повар ИРА


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат из морепродуктов с рисом

  • 200 г небольших креветок,
  • 500 г мидий, 
  • 100 г оливок без косточек, 
  • 250 г риса, 
  • 1 зеленый сладкий перец, 
  • 1 зрелый плотный помидор, 
  • 100 мл оливкового масла, 
  • 50 мл уксуса, 
  • 1 пучок нашинкованной петрушки или кинзы, 
  • соль и черный молотый перец по вкусу, 
  • сок 1/2 лимона, 
  • 2 сваренных вкрутую яйца,
  • листья салата-латука. 

 




Отварить и очистить креветки. Промыть и очистить от водорослей мидии, отварить их и вынуть из раковин. Помыть и очистить перец и нарезать его на тонкие кольца. Сварить рис,промыть струей воды для очищения от лишней клейковины,высушить. Помыть помидор и нарезать на небольшие кусочки.

Яйца сваренные вкрутую нарезать дольками. Уложить дно салатника листьями салата-латука и выложить на него все тщательно смешанные ингредиенты. Поставить салат в холодильник.

Перед подачей на стол приготовить соус: в чашку влить оливковое масло, уксус и сок 1/2 лимона, добавить соль и перец, все перемешать и полить соусом салат. Сверху положить нашинкованную петрушку или кинзу.



Суп азербайджанский

  • баранина-110 г
  •  жир бараний-20 г
  • рис-25 г
  • лук репчатый-20 г
  • алыча сушенная-10 г
  • кинза -30 г
  • укроп-30 г
  • перец
  • соль.


На каждую порцию берут 1-2 куска баранины и варят. Мясо отделяют от костей, а бульон процеживают. В кипящий бульон кладут промытый рис, алычу, пассированный лук, а при готовности перец, соль и зелень.