Салат чикен

На 1 порцию:

  • Маслины 15 гр
  • Помидоры 30 гр
  • Огурцы 30 гр
  • Перец свежий 27 гр
  • Курица 118 гр
  • Салат свежий 40 гр
  • Шампиньоны 50 гр
  • Майонез 30 гр

Салат свежий - можно использовать качанный салат. Шампиньоны, если сырые, то обжарить с луком; проще использовать консервированные - их обрабатывать не надо.

 

Готовится слоями. Отварить куру. Остудить. Порезать и перемешать с майонезом: куру, свежий перец, свежий салат, шампиньоны (уже порезаны). Выложить на блюдо. Сверху выложить порезанные помидоры, огурцы, маслины. Приготовить гренки, обжаренные в масле, и посыпать ими сверху салат.

рецепт Салат чикен прислал шеф-повар Арина Пушкина


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Летний томатный соус с моцареллой

На 4 порции:
  • 600 г спелых помидоров, нарезанных на кусочки толщиной 1 см
  • 225 г свежего сыра моцарелла, нарезанного на кусочки толщиной 1 см
  • 60 г свежих листьев базилика
  • 1 ст. ложка оливкового масла
  • 1 ст. ложка красного винного уксуса
  • 1 ч. ложка соли
  • 1/4 ч. ложки черного перца грубого помола
  • 450 г отваренных пенне (перьев) или зити


В средней миске смешайте помидоры вместе с соком с остальными ингредиентами, за исключением макарон, и аккуратно перемешайте. Дайте соусу постоять 15 минут. Перед подачей на стол заправьте макароны соусом.


Салат из корней шпината с грецкими орехами

  • 4-5 корней шпината,
  • 10 грецких орехов,
  • 3 дольки чеснока,
  • 2 вареных яйца,
  • 1 стакан простокваши.


Корни шпината промойте, сварите на пару, затем смешайте с натертым чесноком и мелко порезанными ядрами грецких орехов.
Салат заправьте простоквашей и украсьте дольками вареного яйца.