Салат блинный

  • Яйца - 7 штук,
  • 1 средняя луковица,
  • растительное масло - 1 стол.ложка,
  • Куриная копченая грудка - 1 шт.,
  • Майонез для заправки,
  •  укроп
  • петрушка.

Салат прост в приготовлении и пользуется популярностью у всех гостей за столом. Очень сытный и вкусный.

 

Яйца взбить, посолить, пожарить из них блины и порезать длинной соломкой, затем порезать грудку. Лук порезать и обжарить на растительном масле.Зелень мелко порубить. Все ингредиенты смешать, заправить майонезом и можно подавать.

рецепт Салат блинный прислал шеф-повар Ольга Шаповалова


Похожие рецепты

Персональный сайт лодка ротан.

Комментарии

Спасибо вам огромно! Действительно и потрясающе вкусно и очень просто!:-):-) ...
Зеленая чечевица

извините за оценку на звездочках не то нажала,а рецепт ваш просто-супер,я обязат ...
Медовик на сметане

бесподобный и простой! ...
Торт `Африка`

Пеку это печенье на каждый новый год уже в течение 15 лет. К изюму и орехам доба ...
Печенье мазурка

Довожу до вашего сведения, что в холодильник ставить на 2-3 часа не обязательно. ...
Лепешки куриные

Во втором рецепте исчезло яйцо!! ...
Сливочный крем

А откуда взялась гречневая мука? ...
Блины красные (пшеничные)

Rambler's Top100
Добавить рецепт



Овощи, вареные на пару с маслом с травами

На 4 порции:
  • 340 гр брокколи
  • 1 пучок зеленого лука
  • 1 красная луковица, очищенная
  • 340 гр стручков зеленого горошка
  • 55 гр сливочного масла
  • 1 ст л смеси из трав - петрушки, тимьяна, шнитт-лука, эстрагона), порезанных
  • лимонный сок
  • соль
  • черный перец


Овощная смесь с зеленым маслом готовится быстро, но очень полезно и содержит массу витаминов.

 

1. Порезать брокколи на кусочки. Обрезать зеленый лук. Порезать красную луковицу на дольки.

2. Соединить все овощи в корзине пароварки и готовить 15-20 мин до готовности. Проверить готовность через 10 мин.

3. Пока готовятся овощи, растопить масло и смешать с травами, лимонным соком и приправами. Перемешать овощи в масле и сразу подавать.

На заметку:

Вы можете делать много масла и заморозить его на будущее. Просто положите его в пленку и сформируйте поленцем. Заверните и положите в морозилку. Когда оно вам понадобится, вы можете отрезать столько, сколько нужно.



Краснокочанная капуста тушеная

  • Капуста краснокочанная - 1 кочан,
  • соль - по вкусу,
  • масло - 100 г,
  • уксус (3%) - 2 ст. л.,
  • перец,
  • мускатный орех по вкусу,
  • соус “Томатный” - 2 ст. л. 

 



Кочан капусты зачистить, нарезать соломкой, посыпать солью, перцем, мускатным орехом, положить в керамическую или глиняную посуду, смазанную маслом, сбрызнуть уксусом, закрыть крышкой и тушить на небольшом огне.
Готовую капусту заправить красным соусом “Томатный”.