Салат блинный

  • Яйца - 7 штук,
  • 1 средняя луковица,
  • растительное масло - 1 стол.ложка,
  • Куриная копченая грудка - 1 шт.,
  • Майонез для заправки,
  •  укроп
  • петрушка.

Салат прост в приготовлении и пользуется популярностью у всех гостей за столом. Очень сытный и вкусный.

 

Яйца взбить, посолить, пожарить из них блины и порезать длинной соломкой, затем порезать грудку. Лук порезать и обжарить на растительном масле.Зелень мелко порубить. Все ингредиенты смешать, заправить майонезом и можно подавать.

рецепт Салат блинный прислал шеф-повар Ольга Шаповалова


Похожие рецепты

Персональный сайт лодка ротан.

Комментарии

Восхищена как всегда ...
Два салата из печени трески

Достаточно интересная и познавательная тема ...
Желе из красной смородины

вкусно!но тесто все равно жидкое не сформируешь котлету. ...
Котлеты из кабачков и картофеля

МОЛОКА НУЖНО 2 СТАКАНА ИЛИ ПОЛОВИНУ ЛИТРА ...
Молочное желе

Очень нежный и вкусный салат.! ...
Салат ослиная поляна

таже мучка да не те ручки ...
Пирог на кефире

Ужасный рецепт! Жалко потраченного времени. Автор рецепта - не выкладывайте боль ...
Пирог на кефире

Rambler's Top100
Добавить рецепт



Домашняя птица и дичь жаренные

Курицу, индейку, гуся, утку, рябчика, куропатку, фазана изжарить и охладить. Готовую домашнюю птицу и фазана следует сначала разрубить вдоль на 2 части, потом каждую часть в свою очередь разрубить на несколько кусков, в зависимости от размера птицы.
Рябчиков и куропаток нужно разрубить на 2 или 4 части.
Куски птицы и дичи, уложенные на блюдо, украсить веточками петрушки или листиками салата, гарнировать маринованными слива- ми,
виноградом, вишнями, брусникой, мочеными яблоками, краснокочан- ной или белокочанной капустой, которые можно подать отдельно в салатнике. К дичи и домашней птице можно также дать зеленые салаты, салаты из овощей и фруктов или из одних фруктов. Отдель- но к домашней птице подать соус майонез, к дичи - фруктово-ягодный соус.



Филе минтая, запеченное под помидорами и сыром

  • 4 филе минтая (каждый примерно по 150 г);
  • сок половины лимона;
  • 3 твердых помидора;
  • 250 г творожного сыра;
  • 1 ст. измельченной зелени петрушки;
  • соль;
  • перец. 

 



Помыть филе в проточной воде, промокнуть, сбрызнуть лимонным соком и положить в плоскую форму (пригодную для микроволн и гриля). Помыть помидоры и порезать их кружочками. После того, как с творожного сыра стечет сыворотка, также порезать его кружочками. Положить помидоры на рыбу, посолить, поперчить и посыпать зеленью. После этого положить на них сыр. Поставить форму с рыбой на нижнюю решетку (если таковой нет, то прямо на вращающуюся тарелку) и, не накрывая, готовить примерно 6-7 минут при 70%. После этого запекать 11-12 минут при 70% и включенном гриле.