Салат - овощная смесь

  • 1 шт моркови, 
  • 1 шт репы, 
  • 1 шт малосольного огурца, 
  • 100 г зеленого лука,
  • 100 г листового салата, 
  • 1/2 стакана сметаны, 
  • соль, 
  • сахар по вкусу.

Морковь и репу натереть на крупной терке, огурцы нарезать мелкими ломтиками, зеленый лук и листовой салат измельчить. Все смешать, добавить соль, сахар и заправить сметаной.

рецепт Салат - овощная смесь прислал шеф-повар Анна Игнатенко


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Творог с фруктами

  • 500 г диетического творога
  • 2 банана фрукты сезона:
  • 250 г клубники или 2 киви или 2 персика/нектарина или 250 г малины или 2 груши и т.д.
  • Мед или подсластитель по вкусу
  • несколько капель экстракта ванили
  • по желанию: 40 г запаренного изюма или кокосовая стружка или шоколадная крошка


Помытые и почищенные фрукты и ягоды порезать. Все ингредиенты перемешать и разложить в порционные вазочки. Блюдо прекрасно подходит для десерта или ужина в жаркий день или для детей.


Свинина в соусе с солеными огурцами

На 2 порции:
  • 500 г свинины
  • растительное масло
  • 4 соленых огурца
  • специи


Свинину нарезать кубиками, обжарить на растительном масле, добавить чуть воды и тушить на слабом огне до готовности.
Соленые огурцы мелко нарезать, добавить в готовую свинину, сдобрить специями и тушить еще 15-20 минут.
На гарнир подать рис с зеленью.