Сахарные баранки

  • 400 г муки,
  • 100 г сахарного песку,
  • 1 яйцо,
  • 1/2 стакана молока,
  • 1/4 стакана подсолнечного масла.

Муку высыпать на доску горкой, сделать в ней углубление и вылить в него молоко, всыпать сахарный песок, смешать ножом с яйцом, молоком и подсолнечным маслом и все хорошо перемешать. Полученное тесто охладить, раскатать в тонкую колбаску, нарезать ломтиками. Каждый ломтик еще раз раскатать в тонкую колбаску, соединить концы ее, придав форму баранки (тесто раскатывать без муки). Баранки уложить на лист, смазанный подсолнечным маслом, смазать их яйцом, посыпать сахарным песком и испечь в духовке.

рецепт Сахарные баранки прислал шеф-повар Таисия


Похожие рецепты

Комментарии

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Unknown message ...
Очень вкусный торт

Unknown message ...
Очень вкусный торт

Классный рецепт. Завтра буду делать) ...
Блины на кефире

Завтра буду делать тортик) спасибо вам за ре ...
Очень вкусный торт

Добавить рецепт


Суп картофельный по-молдавски

  • Курица - 100 г,
  • картофель - 150 г,
  • морковь - 20 г,
  • петрушка - 10 г,
  • мука - 5 г,
  • маргарин столовый - 10 г,
  • сметана - 15 г,
  • уксус - 5 г,
  • перец красный - 0, 2 г.


Коренья, нарезанные соломкой, слегка спассировать с жиром, добавить к ним уксус. В процеженный куриный бульон заложить картофель, нарезанный брусочками, а через 5-6 минут - пассированные коренья и муку, разведенную бульоном. Суп заправить по вкусу солью, красным перцем и варить до готовности.
Подавать суп с куском вареной курицы, сметаной и зеленью.


Коктейль вечерний

1 порция:
  • 1 спелый банан,
  • 150-180 мл кефира,
  • 0,5 ст.л. сахара,
  • немного тёртого шоколада.


Этот напиток очень уважают в нашей семье и взрослые и дети. Особенно он хорош перед сном. Коктель получается воздушным и приятным на вкус. Пробовали делать и с другими фруктами (клубникой и пр), но лучше всего с бананом. Если есть желание, то можно добавить и более калорийные продукты: 1 ст л сгущенки, 1 ст.л. сметаны.

 

Банан порезать на кусочки, залить кефиром, добавить сахар и взбить в блендере до увеличения объема в 1,5 раза. Сразу перелить в высокий бокал и немного посыпать тёртым шоколадом.