Русская кухня

Яблоки, груши с сиропом

Яблоки 180 или груши 170, кислота лимонная 0,1, сахар 35, вода 50, вино 10.

Язык отварной

язык говяжий ,свиной, или телячий 125 лук репчатый 5 морковь 5 петрушка 6 масло сливочное 5 или соус 75 гарнир 150 перец соль.

Яйца рубленые с чесноком

яйца 4-5 шт. соленые огурцы 1 шт. сметана 1/2 стакана чеснок, соль по вкусу

     
Еще Русская кухня:    <1... 11121314151617>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Каша пшенная с черносливом

  • крупа 1 стакан (пшено),
  • чернослив 1/2 стакана,
  • масло сливочное 50 г,
  • вода 2,5 - 3 стакана.

 

 



Чернослив перебрать, промыть, залить горячей водой и сварить.
Отвар слить, добавить к нему нужное количество воды, сахар, соль по вкусу, всыпать крупу и сварить вязкую кашу. Разложить кашу по тарелкам, в каждую из них добавить чернослив и сливочное масло.


Ванильное песочное печенье (тесто)

На 4 порции:
  • 325 гр простой муки
  • 200 гр холодного соленого масла
  • 125 гр сахарной пудры
  • 2 ч л ванильного экстракта
  • 2 крупных яичных желтка


Используйте этот рецепт как основу для трех других интересных рецептов печенья: Шоколадные полоски с орехами, Ванильное печенье и Лимонные звезды на елку .

 

1. Соединить в кухонном комбайне муку и масло, порезанное маленькими кубиками. Прокрутить в комбайне, пока смесь не будет напоминать крошки.

2. Добавить сахарную пудру, ваниль и яичные желтки и сделать в комбайне однородное тесто.

На заметку:

Если у вас нет кухонного комбайна, масло нужно втереть в муку кончиками пальцев, затем добавить остальные ингредиенты и замесить мягкое тесто.