Рисовая каша
- 70 г риса
- 100 г молока
- 150 г воды
- 10 г сахара
- 20 г масла
- соль
Рис промыть несколько раз в горячей воде, положить в кипящую воду и варить в течение 5-8 минут. Затем откинуть на сито или дуршлаг. Процедить, положить в кипящее молоко и варить 15 минут. Когда каша немного загустеет, добавить соль и сахар, плотно закрыть и варить на слабом огне 20-30 минут.
рецепт Рисовая каша прислал шеф-повар Наталья Тропинина
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Татарская кухня
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Жареные креветки
- Очищенные креветки 500 гр.
- Лимонный сок 1 стол. л.
- Чеснок 5 зуб.
- Белое сухое вино 1 стол. л.
- Масло сливочное 50 гр.
- Куриная приправа 1 стол. л
- Укроп по вкусу.
Рецепт многократно проверенный на практике и у него три главных качества: быстро, просто, вкусно.
На разогретой сковороде растопить масло, натереть и добавить чеснок, добавить куриную приправу, размешать до получения однородной массы и положить креветки. Помешать так, что бы креветки покрылись соусом и жарить на небольшом огне 3 минуты. Добавить лемонный сок и вино и продолжать жарить, помешивая каждую минуту, в течение 8-10 минут. За одну минуту до снятия с огня добавить укроп.
Приятного аппетита!
P. S. В ХОЛОДНОМ ВИДЕ НЕ СЪЕДОБНО!
Фасоль по-мексикански на тосте
- 3 крупных помидора
- 1 красная луковица, очищенная и тонко порезанная
- 3 ст л оливкового масла
- 8 кусков хрустящего хлеба
- 440 г консервированной мексиканской пережаренной фасоли
- 100 г сыра чеддер, тертого
- 150 мл сметаны
- свежий кориандр (кинза)
1. В миске смешать помидоры, красный лук и оливковое масло. Приправить солью и черным молотым перцем. Отложить.
2. Разогреть гриль. Положить хлеб на противень, проложенный фольгой. Поджарить с обоих сторон. Намазать пережаренной фасолью, посыпать сыром, запекать еще 3-4 мин, пока сыр не расплавится.
3. Разложить тосты на тарелках. Посыпать сальсой с помидорами и луком, положить по ложке сметаны. Украсить листьями кориандра и посыапть черным перцем. Подавать сразу же.