Рыбные супы

Перуанский рыбный суп

На 6 порций 1 ст. ложка растительного масля 1 небольшая головка нарезанного репчатого лука 2 зубчика чеснока, очень мелко

Похлебка из лосося и мидий

На 4 порции: 1 ст. л. сливочного масла 1 стебель лука-порея 0,5 ч. л. соли 450 г консервированных мидий 0,5 стакана белого вина 4

Похлебка из лосося, порея и кукурузы

На 4 порции: 400 г консервированного лосося или горбуши 2 пера лука-порея, промытого и порезанного 1 овощной бульонный кубик

Похлебка из мидий и креветок

На 6 порций: 1 кг мидий 4 ст л простой муки 1.5 л рыбного бульона 1 ст л сливочного масла 1 большая луковица, мелко нарезанная 350

Похлебка из свежей рыбы

300 гр рыбы 0.5 ст риса 2-3 картофелины 1 корень моркови 1 корень петрушки 1 корень сельдерея луковица 1 ст л муки 2 ст л

     
Еще Рыбные супы:    <1234567... 26>

Комментарии

Завтра буду делать тортик) спасибо вам за ре ...
Очень вкусный торт

Да, конечно. И дудук у них переняли и землю о ...
Рулет из лаваша

Спасибо, нашла то, что надо) ...
Грибной суп из шампиньонов

Очень вкусный салат, мы еще добавляем тверд ...
Салат с ананасом и курицей

Брала замороженные ягоды - малина и крыжовн ...
Пирог на кефире

Самые любимые сырнички именно по такому рец ...
Сырники из творога

Сама умею рисовать только кувшин и березки( ...
Очень вкусный торт

Добавить рецепт


Баклажаны(Под водочку)

На 4 порции
  • 4 баклажана
  • 1 кг помидор
  • 2 ст. ложки растительного масла
  • чеснок по вкусу
  • соль
  • 1 банка майонеза. 

 




Баклажаны порезать вдоль (толщиной 0,5-1 см), посолить и обжарить в масле. На тарелку сложить слоями: баклажаны, мелко порезанный чеснок, помидоры, майонез, слои повторять пока не закончатся баклажаны.

 



Салат из печени и грибов

  • шампиньоны 300 грамм
  • печень куриная 500 грамм
  • лук репчатый 1 луковица
  • яица 2 шт.
  • листья салата
  • майонез


На любом праздничном столе этот салат будет выглядеть очень изысканно. и Ваши гости будут удивлены вашей оригинальностью.

 

На дна тарелки выложить листья салата по кругу, сверху кружочки вареных яиц, затем вареные шампиньоны, нарезанные вдоль. Вареную печень смешать с жареными полукольцами лука и выложить горкой на то же блюдо. Сверху полить майонезом. Гарантирую отменный вкус.